Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Гранола с йогуртом, ягодами и кленовым сиропом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
33691
3
Шоколадный мусс с ягодным соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
31
14979
0
Реклама

Шоколадные шарики

Шоколадные шарики
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

На мой взгляд, ни один праздник не должен обходиться без десертов и выпечки.

Ведь так хочется удивить своих родных, а навыков кондитера у вас нет, да и времени осталось мало — так и это не беда!

Шоколадные шарики — восхитительно просты в приготовлении, но элегантны и чрезвычайно вкусные!

Поверьте мне, ваши близкие будут требовать добавки!

 

Пищевая ценность порции

280
кКал
11%
Белки4 г
Жиры15 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
190 г
90 г
½ ч. л.
½ ч. л.
1 ½ ст. л.
90 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Измельчите половинки печенья «Орео» в блендере в крошку.
Измельчите половинки печенья «Орео» в блендере в крошку.


На весь экран

# шаг 2/7

Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут.
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут.


На весь экран

# шаг 3/7

Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная.
Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная.


На весь экран

# шаг 4/7

Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин.
Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин.


На весь экран

# шаг 5/7

Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами.
Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами.


На весь экран

# шаг 6/7

Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин.
Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!
Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Майя
Майя
6 лет назад

Здраствуйте!
Конфетки выглядят очень вкусно! Хотела спросить - сколько времени они могут сохраняться в холодильние и оставаться вкусными?
Можно ли скажем сделать их в пятницу и подавать в субботу? или все таки лучше сделать в тот же день?
спасибо!

Amaliya
Amaliya
6 лет назад
Майя,

Добрый день. Нет, вы что! Конечно, можно. У меня они три дня были в холодильнике, много приготовила, и оставались такими же вкусными! В составе быстро портящегося - нет!

Майя
Майя
6 лет назад
Amaliya,

Спасибо! И если можно еще один вопрос :)
Творожный сыр это то что на англиском называется - cream cheese?

Amaliya
Amaliya
6 лет назад
Майя,

Не за что! Я беру Almette, творожный сыр

Майя
Майя
6 лет назад
Amaliya,

У нас в Израиле такой фирмы нет... пытаюсь понять какой тут можно использовать
есть -cream cheese или cottage cheese. ну или просто творог

Amaliya
Amaliya
6 лет назад
Майя,

Лучше, cream cheese )

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Мммм,домашние конфетки,просто супер!!!👏

Amaliya
Amaliya
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, большое спасибо 😘! Мы тоже их очень любим 😋!

Ольга
Ольга
6 лет назад

Очень вкусные!

Amaliya
Amaliya
6 лет назад
Ольга ,

Ольга, огромное спасибо 😘

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.