Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из чечевицы с молодой свеклой, радиккио и фундуком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
20588
0
Пикантный салат со свеклой, творогом и гранатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
64
39555
0
Реклама

Салат с киноа

Салат с киноа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

О полезности киноа вы и без меня знаете, а в сочетании с овощами и орехами с изюмом выходит не только полезно, но и очень вкусно. Рецепт Гордона Рамзи, в оригинале — миндальные лепестки, я использовала грецкие орехи.

Пищевая ценность порции

190
кКал
8%
Белки7 г
Жиры5 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ стакана
2 шт.
2 шт.
1 горсть
1 горсть
по вкусу
по вкусу
1 шт.
по вкусу
1 пучок
1 пучок

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Киноа промойте в нескольких водах, залейте водой 1:2, на полстакана киноа — 1 стакан воды, и варите на медленном огне под крышкой 15 минут.
Киноа промойте в нескольких водах, залейте водой 1:2, на полстакана киноа — 1 стакан воды, и варите на медленном огне под крышкой 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/6

Миндальные лепестки подсушите на сковородке, я использовала грецкий орех.
Миндальные лепестки подсушите на сковородке, я использовала грецкий орех.  


На весь экран

# шаг 3/6

Помидоры и огурцы нарежьте не мелко.
Помидоры и огурцы нарежьте не мелко.


На весь экран

# шаг 4/6

В салатнике смешайте нарезанный зеленый лук, огурцы, помидоры, орехи, изюм.
В салатнике смешайте нарезанный зеленый лук, огурцы, помидоры, орехи, изюм.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавляем холодное киноа, поливаем заправкой, солим перчим. Для заправки: смешиваем лимонный сок и оливковое масло в количестве 1:3 (1 часть лимонного сока и 3 части масла).
Добавляем холодное киноа, поливаем заправкой, солим перчим. Для заправки: смешиваем лимонный сок и оливковое масло в количестве 1:3 (1 часть лимонного сока и 3 части масла).


На весь экран

# шаг 6/6

Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!
Перемешиваем и подаем. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Ирина
Ирина
6 лет назад

Ирочка, как ты красиво сфоткала!!! Киноа выглядит сказочно!!! Про пользу вообще молчу) и так все знают))) Сама часто готовлю и горячие, и холодные салаты с киноа! У меня спортсмены завелись, так что вмегда на УРА)

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
Ирина,

Ириша, спасибо за похвалу😍 а раз спортсмены- так это сам Бог велел💪

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

У меня даже киноа есть, а вот не готовила с ним ничего 🙄надо твой салат приготовить, тем более что Рамзи плохого не посоветует 😎🤗

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксана, обязательно готовь, мне очень нравится структура киноа))) Рамзи плохого не посоветует, а я?😜😂😂😂😂

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад
Ирина B&C,

Ну вы с ним, конечно 😂😂

Лилия Я.
Лилия Я.
6 лет назад

И мне полезной,красивой вкусняшки🍴😋.Ирочка,фото ооочень соблазнительное!👏🌼🌺🌷🌸

vicky
vicky
6 лет назад

Фото прям как я люблю 😉прям чтобы слюнки потекли😋😛😍

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
vicky,

Викуся, спасибо! Бери вилку🍴 и угощайся😋😍

ЭLENA
ЭLENA
6 лет назад

Да, и я "прогульщик" по киноа, надо восполнять этот пробел! 😔😋Аппетитный салатик, Ирочка!!!👍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
6 лет назад
ЭLENA,

Ленуся, обязательно восполняй))) спасибо!!!😍🌹🌹🌹

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.