Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Битые огурцы по-китайски

Битые огурцы по-китайски
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Чтобы усилить аромат, попробуйте слегка обжарить чеснок в оливковом масле перед добавлением в заправку. Также можно добавить свежую кинзу для более пикантного вкуса.

Пищевая ценность порции

95
кКал
4%
Белки2 г
Жиры6 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
3 шт.
3 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Тщательно вымойте огурцы и обсушите их. Разрежьте каждый огурец вдоль пополам, затем положите его на разделочную доску и, используя плоскую сторону ножа, слегка ударьте по огурцам, чтобы они треснули. После этого разломайте огурцы на крупные кусочки.


На весь экран

# шаг 2/5

Посыпьте огурцы солью и оставьте на 10 минут, чтобы они выпустили сок. Затем слейте выделившуюся жидкость.


На весь экран

# шаг 3/5

В небольшой миске смешайте соевый соус, рисовый уксус, кунжутное масло, сахар, измельченный чеснок и острый перец по вкусу. Перемешайте до полного растворения сахара.


На весь экран

# шаг 4/5

Полейте огурцы приготовленной заправкой, добавьте жареный кунжут и аккуратно перемешайте. Дайте огурцам настояться 5–10 минут перед подачей.


На весь экран

# шаг 5/5

Выложите огурцы на тарелку, полейте оставшейся заправкой и украсьте по желанию дополнительной порцией кунжута.


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.