Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
53332
7
Реклама

Фруктовые блинчики с изюмом, цукатами и бананами

Фруктовые блинчики с изюмом, цукатами и бананами
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные блины из фруктового теста. Ароматные, воздушные, их полюбит вся семья. Начинка из творожного сыра, бананов, изюма и цукатов ТМ "Семушка" - это непередаваемое блаженство! Обязательно попробуйте!

Пищевая ценность порции

688
кКал
29%
Белки14 г
Жиры26 г
Углеводы100 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Блины
2 ст. л.
1 стакан
1 стакан
2 шт.
1 ч. л.
1 щепотка
по вкусу
2 шт.
100 г
50 г
Начинка
200 г
100 г
1 шт.
3 ст. л.
Для подачи
200 г
2 ст. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Смешайте апельсиновый сок (можно взять любой), молоко, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин.
Смешайте апельсиновый сок (можно взять любой), молоко, яйца, разрыхлитель, соль, ванилин.


На весь экран

# шаг 2/16

Подготовьте замороженную клубнику. Я ее не размораживаю. Бананы лучше взять очень спелые (можно переспелые).
Подготовьте замороженную клубнику. Я ее не размораживаю. Бананы лучше взять очень спелые (можно переспелые).


На весь экран

# шаг 3/16

В кухонном комбайне делаем пюре из клубники и бананов.
В кухонном комбайне делаем пюре из клубники и бананов.


На весь экран

# шаг 4/16

Добавляем пюре к молочной смеси.
Добавляем пюре к молочной смеси.


На весь экран

# шаг 5/16

Добавляем растопленное сливочное масло.
Добавляем растопленное сливочное масло.


На весь экран

# шаг 6/16

Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. Тесто готово. Дайте ему настояться 10 минут.
Добавляем просеянную муку. Перемешиваем. Тесто готово. Дайте ему настояться 10 минут.


На весь экран

# шаг 7/16

Жарьте блинчики на смазанной маслом, хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Жарьте блинчики на смазанной маслом, хорошо разогретой сковороде с двух сторон.


На весь экран

# шаг 8/16

Для начинки я использовала изюм и цукаты ТМ «Семушка» (вообще это была смесь орехов и цукатов, но орехи мне нужны были для булочек).
Для начинки я использовала изюм и цукаты ТМ «Семушка» (вообще это была смесь орехов и цукатов, но орехи мне нужны были для булочек).


На весь экран

# шаг 9/16

Измельчите изюм и цукаты.
Измельчите изюм и цукаты.


На весь экран

# шаг 10/16

Смешайте творожный сыр и сахарную пудру.
Смешайте творожный сыр и сахарную пудру.


На весь экран

# шаг 11/16

К творожной массе добавьте смесь из изюма и цукатов и нарезанный банан. Начинка готова.
К творожной массе добавьте смесь из изюма и цукатов и нарезанный банан. Начинка готова.


На весь экран

# шаг 12/16

Выложите начинку на блин.
Выложите начинку на блин.


На весь экран

# шаг 13/16

Сверните блинчики трубочкой и разрежьте пополам.
Сверните блинчики трубочкой и разрежьте пополам.


На весь экран

# шаг 14/16

Сварите минутный джем. Смешайте клубнику, крахмал и сахарную пудру. Проварите, постоянно помешивая, 2 минуты.
Сварите минутный джем. Смешайте клубнику, крахмал и сахарную пудру. Проварите, постоянно помешивая, 2 минуты.


На весь экран

# шаг 15/16

Украсьте фруктовые блинчики клубничным джемом и подавайте к столу.
Украсьте фруктовые блинчики клубничным джемом и подавайте к столу.


На весь экран

# шаг 16/16

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Ирина
Ирина
3 года назад

Спасибо за рецепт. Вкусные блины. Только Сами блины дольше чем обычно схватывались на сковороде, почти до черна запекать пришлось, что бы липкими не были.

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Какой богатый фруктовый состав теста🍌🍊🍓! И необычный! Надо попробовать 😜😘 а аромат у блинчиков банановый? Клубничный? Или апельсиновый? 😉😉😃

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Пекла эти блинчики впервые. Отвечу честно. Апельсиновый сок не чувствуется (т.к. разбавлен молоком). Но если исключать сок, необходимо в тесто добавить сахар. Банан в тесто я брала замороженный (те, что не доедаем, я убираю в морозилку). А у замороженных бананов очень насыщенный аромат. Поэтому клубнику из теста можно исключить, аромата ее я не услышала. Вкус у блинчиков - банановый. 😅

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Виктория,

Здорово! У меня ребенок обожает все банановое 😊😋 а мне понравился именно такой фруктовыйнасышенный состав! Спасибо за рецепт! Думаю, попробовать обязательно стоит 🍌👆

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Я считаю, обязательно стоит пробовать что-то новое 😊 Для вдохновения 👌

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Виктория,

Вика, вы прямо в точку попали👍👏! Я вчера перед сном начиталась рецептов,а потом уснуть не могу😆, думаю, чтобы еще такое добавить в блинчики😋 фантазия так и разыгралась😉… жалко что масленица такая короткая😂😂😂

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Лена, как я вас понимаю. Частенько по ночам мысленно готовлю 😂 Причем пошагово 😁😂😆

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Сладенько и вкусненько!

Виктория
Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.