Bienenstich (Укус пчелы) — классический пирог немецкой кухни. Его часто готовят хозяйки для семейного кофепития. Вкус пирога сбалансированный, он ароматный, с нежным, тающим во рту кремом и карамелизированным миндалем. Отказаться от кусочка такого лакомства просто невозможно. Для пирога использовала форму диаметром 28 см.
В Андернахе существует легенда, в которой переплетаются вымысел и реальность, о происхождении названия этого пирога. В XV веке в благодарность за особые заслуги Андернаха император передал городу право взимать таможенный сбор за проезд по Рейну. Обиженные жители Линца, города, который раньше отвечал за это, решили отомстить и придумали напасть на Андернах в предрассветный час. Все спали, не спали только ученики пекаря, которые как раз закончили месить тесто и решили стащить немного меда из ульев с Рейнских ворот. Увидев неприятеля, они догадались сбросить вниз ульи. Разъяренные пчелы заставили врага отступить. В честь юных героев испекли пирог, который назвали «Укус пчелы».
Белки | 16 г |
Жиры | 56 г |
Углеводы | 75 г |
375 г |
100 г |
100 г |
50 г |
1 шт. |
7 г |
50 г |
8 г |
1 щепотка |
195 г |
150 г |
75 г |
3 ст. л. |
8 г |
2 упаковки |
750 г |
60 г |
250 г |
1 пачка |
6 г |
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Ах,вот как он собирается))) И название и вкус,конечно,интересные! 🎂🌞🎀
Танюша, рада, что ты заглянула. Да, прямоугольные-листовые пироги на противне -😍 по той же методике😚🌟🍰))))
Просто чудеса👏😍 и где ты находишь такие неизбитые рецепты?! Здорово😘
Танюша, 🌷рада, что ты заглянула, спасибо большое за такой интерес к рецепту. Думаю, он пригодится кому-то - вкусно)))😍😚😘
Ммм🐝люблю биненштих 😋пекла маффины по мотиву биненштиха) вкусно 😗тортик удался на славу👍❣️
Викуля, спасибо большое, 😍мне очень приятно, что тебе он понравился)))🌞🎁🌴
Леночка, очень интересное предисловие, роскошный 😋😇😋😍и какой то просто необыкновенный пирог!! Мне тоже безумно хотелось бы его попробовать! 😋😊
Викуля, 🌞мне очень приятно такое внимание, рада буду, если приготовишь.😊 Готовить его не сложно, главное, чтобы все было под рукой.🌳🌴🌲
😉😊😄😍
Какой интересный, необычный и наверняка безумно вкусный пирог!👏👌👍🌺❤️ Очень заинтриговал рецепт! Хочется приготовить и попробовать такой кусочек до побольше😋🤣😂! Очень!☝️❤️
Рада, что рецепт понравился, вкусно очень, точно, здорово, если соберетесь приготовить, можно будет дегустировать - и маленький, и большой кусочек))))😍😚😘🌞🌷
Однозначно добавлю в КК😍😋😋💟💛📝 я в какой-то мере поклонник немецкой выпечки, а тут такой интересный и неизбитый рецепт!👍😋 Леночка, и ко мне можно на ты😘🌹
Хорошо, конечно, на ты, мне тоже нравится немецкая выпечка))😅😍😚🌷