Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из гречки с брокколи, авокадо и апельсином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
27473
1
Реклама

Винегрет с фасолью и жареным луком

Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Винегрет с фасолью и жареным луком
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

По моим винегретным рецептам понятно, что я люблю винегреты. Ищу новые сочетания и вот, нашла у девушки Маши (masha vet) интересное дополнение в виде жареного лучка. От себя добавила красную луковицу (в оригинале было 3 белых луковицы) — она не помешала. Фасоль вместо картофеля приятно попадает на зубок (винегреты с фасолью я и раньше готовила, и знала, что так вкуснее), а цвет не особо имеет значения, больше в тему.

Пищевая ценность порции

350
кКал
14%
Белки9 г
Жиры25 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
5 шт.
2 шт.
2 головки
1 шт.
1 банка
250 г
1 пучок
по вкусу
½ стакана
по вкусу
3 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/16

Отварить овощи до готовности.
Отварить овощи до готовности.


На весь экран

# шаг 2/16

Лук измельчить (у меня одна крупная) и жарить в растительном масле.
Лук измельчить (у меня одна крупная) и жарить в растительном масле.


На весь экран

# шаг 3/16

Не бойтесь добавлять больше лука, он отдает чудесный аромат.
Не бойтесь добавлять больше лука, он отдает чудесный аромат.


На весь экран

# шаг 4/16

Красную луковицу и вареные овощи нарезать как можно мельче.
Красную луковицу и вареные овощи нарезать как можно мельче.


На весь экран

# шаг 5/16

Перенести жареный лук в нарезанные овощи.
Перенести жареный лук в нарезанные овощи.


На весь экран

# шаг 6/16

Капусту я не отжимала, но если она плавает в рассоле, то лучше дать стечь.
Капусту я не отжимала, но если она плавает в рассоле, то лучше дать стечь.


На весь экран

# шаг 7/16

Нарезать помельче. Добавить в винегрет.
Нарезать помельче. Добавить в винегрет.


На весь экран

# шаг 8/16

Укроп для аромата или другую зелень нарезать тоже.
Укроп для аромата или другую зелень нарезать тоже.


На весь экран

# шаг 9/16

Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта».
Открыть баночку фасоли от ТМ «Фрау Марта».


На весь экран

# шаг 10/16

Заодно почитать интересную информацию про фасоль.
Заодно почитать интересную информацию про фасоль.


На весь экран

# шаг 11/16

Процедить фасоль и перенести в винегрет.
Процедить фасоль и перенести в винегрет.


На весь экран

# шаг 12/16

Заправить маслом. Перемешать, посолить, поперчить. Огурцы по рецепту идут в состав, но я решила подать их рядом.
Заправить маслом. Перемешать, посолить, поперчить. Огурцы по рецепту идут в состав, но я решила подать их рядом.


На весь экран

# шаг 13/16

Желательно дать настояться в холоде винегрету, затем снова перемешать.
Желательно дать настояться в холоде винегрету, затем снова перемешать.


На весь экран

# шаг 14/16

Перенести на порционные тарелки, украсить любой зеленью.
Перенести на порционные тарелки, украсить любой зеленью.


На весь экран

# шаг 15/16

Угощаемся ароматнейшим винегретом!
Угощаемся ароматнейшим винегретом!


На весь экран

# шаг 16/16

P.S. А жареного лука надо было больше.
P.S. А жареного лука надо было больше.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Мммм... Танечка, я как и ты люблю винегреты!😋😍а тут такая прикольная добавочка в виде жареного лучка!👏👍🌺🌹 можно мне тарелочку с последнего фото?🥗🍴

Т
Т
6 лет назад
Лена loneil,

Угощайся,дорогая, 👩💋 его много получается!))) 💜💗💜

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад
Т,

Не постесняюсь и утащу к себе тарелочку😉🥗😋

Мальва
Мальва
6 лет назад

Танюша, интересно с жареным луком, думаю, не пробовала еще - обязательно попробую😍😍🌞🌷))))

Т
Т
6 лет назад
Мальва,

На здоровье,Леночка!))) 🙌💝💃

vicky
vicky
6 лет назад

Полезная замена картофеля на фасоль, Танюша 🌿😋но за картошечкой я все равно скучать буду 🙁

Т
Т
6 лет назад
vicky,

Да не скучай 😆...,добавляй 👉 смело 👈...не помешает,Викуль!))) 👄

Елена
Елена
6 лет назад

Танечка, я пришла на твой винегрет ароматнейший, яркий, вкусный и питательный😍😇🎀👍, про лучок тоже не знала. Надо бы тоже сделать винегретик😋👌

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Нас мама в детстве приучила к ним 👈...и чем мельче нарезан-тем вкуснее! 💁 Спасибо,Леночка,большое за внимание! 💃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Классно придумано, с жареным лучком, да и вообще интересный винегрет. 😘❣️

Т
Т
6 лет назад
Оксана Чуб,

Рада,Оксаночка!))))🌞 🍃🌻🌻🌻🍃🌞

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.