
Сегодня в моей семье «маленькое грандиозное» событие! Событие, требующее особого праздничного обеда. Но долго с выбором я не колебалась, потому как накануне сосед любитель-рыбак угостил первой в этом сезоне свежепойманной щукой! Значит, готовим фаршированную щуку. Да какую! Начинку сделать решила яркую, веселую, праздничную и, конечно, весеннюю, как того и требует момент. Рыбные ценители, как вам такая начинка: щука фаршированная жирненькой красной рыбой, жареным луком, сахарной кукурузкой от ТМ «Фрау Марта» и перепелиными яичками?! Думаю, праздничный обед должен получиться. Давайте попробуем?
Белки | 39 г |
Жиры | 15 г |
Углеводы | 7 г |
1 ⅕ кг |
1 шт. |
200 г |
2 ст. л. |
11 шт. |
5 ст. л. |
2 щепотки |
5 щепоток |
3 ст. л. |
3 щепотки |
2 ч. л. |
200 г |
1 шт. |
100 г |
по вкусу |
Хотя бы раз вы видели маленькое красное или бурое пятнышко на сыром яичном желтке. Многие опасаются
Овощи — это источник клетчатки, витаминов и минералов. Их можно есть в сыром виде, запеченном,
Чай может успокоить, взбодрить, согреть, улучшить настроение и еще много чего. И чтобы сделать
Какими сладостями порадовать домочадцев, чтобы было не только вкусно, но и полезно? Актуальный
Вот уж точно!Круто ты с ней!Ленчик,я тебя такой нежной и хрупкой поедставляю,а ты ОГО-ГО,вона как умеешь






Даааа,могу только выразить своё восхищение
Сппсибо, Лилечка, и за похвалу и за восхищение!




с рыбкой главное ж не сила, а аккуратность и настойчивость!

Ой, Леночек, со щукой такое вытворять- это даже не с вытяжным тестом работать!


Плавала себе зубастая и не ведала, что, благодаря тебе, звездой станет! Круто ты с ней справилась!


+1


Леночка, дорогая, благодарю от души!



щука - это, как говорится, глаза боятся, а руки делают!

звездой
Это ты ее круто назвала!
Мы с рыбинкой
Польщены




"Идти со злою щукой в бой

Я понял, нужно всей семьей!
Вперед, вперед! Зовите трубы!
Еще вокруг немало щук,
Еще вокруг немало щук,
А щука это, это -зубы!"
Леночка, вау



рассмешила от души


Песенка бобрёнка из м/ф "Осторожно,щука!"
А я не знаю такого мультика
Но теперь буду знать

Не может быть!
Беги, смотри!

Тебе про щук надо всё знать!
Думаешь, я пока мало про них знаю!?



тогда побежала смотреть

Леночка, исправлюсь
мультик посмотрю и стану вообще щука-профи!

песенку наизусть обещаю выучить


Леночек, рыбка удалась на славу!!

Браво!! 

Ну и с семейным торжеством, конечно же, хочу поздравить!!


Викуля, спасибо огромное за такие добрые слова



знаю, ты щуку
тоже любишь, значит можешь оценить ее по достоинству!
спасибо, дорогая и за поздравления
Ленок, толк в щуке я знаю, поэтому оценила, да по самому высокому достоинству!!!







Да ты не только штрудель - профи
Лен, а чего й то ты так долго скрывала от нас свои таланты?! 


Викуль, как же мне приятно читать твои комментарии, полные и добра и смеха!





Викуль, я не скрывала! Щуки 
свежей не было и повода как-то тоже! А вообще у меня две грани кулинарии
- или чтобы совсем просто и быстро, потому как времени нет! Или заморочиться так заморочиться! Вот штрудель и щука из второго разряда!


По щучьему велению, по моему хотению


Ну Ленок, ай, да молодец! Щука отличная, как вкусно, не пробовала щуку фаршировать!!!



Леночка, спасибо!




она очень вкусная получилась и нарядненькая! Прихорошилась немного к обеду 

я тоже на своём веку несколько раз фаршировала щуку, но с ней главное твёрдо и полная уверенности, что я ее зафарширую, а не она меня 
️
