«О, чудесные маленькие тефтели! Они пахли так восхитительно и были такие поджаристые, румяные — словом, такие, какими и должны быть хорошие мясные тефтели!» (Астрид Линдгрен «Карлсон, который живет на крыше»). Да, да, именно такое замечательное уютное блюдо я сегодня вам принесла! Лучше слов, чем цитата из детской книги, и не найти! Также как не найти более домашнего варианта обеда или ужина на все времена. Домашние маленькие тефтели (с моими секретными ингредиентами) в густом ароматном всеми любимом томатном соусе! А на гарнир предлагаю приготовить полезный булгур ТМ «Националь», но приготовить его тоже по–особому: с ароматными специями и большим (чем больше тем лучше) количеством весенней зелени. Приступим?
Белки | 40 г |
Жиры | 53 г |
Углеводы | 60 г |
500 г |
1 шт. |
2 зубчика |
1 шт. |
3 ст. л. |
1 ст. л. |
2 щепотки |
1 щепотка |
50 г |
1 ст. л. |
1 шт. |
3 зубчика |
1 шт. |
250 г |
2 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 стакан |
1 ч. л. |
2 ст. л. |
1 ст. л. |
2 пучка |
по вкусу |
В плите с духовкой часто встречается один странный элемент — ящик под духовкой. Почти никто не
Без моркови не обходится практически ни одно блюдо — супы, мясные яства, поджарки, некоторые салаты.
Конфеты с алкоголем, как прочие десерты с ароматом спиртного, таят в себе угрозу для всех, но для
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
Домашние тефтельки и так много вкусного соуса 👍- ооочень вкусно, а еще булгур, обожаю его! 👏Леночка, обед-ужин удался на славу!😋🍴👌
Ленусик, 🌹 спасибо за одрбение❣️🎈💥 и я обожаю с детства такой вот томатный соус, всегда хлебушек в нем размачивала и все без остатка слизывала😋🤣 булгур тоже ооочень 😍 люблю! С тушеными такими травками очень вкусно получается😋😋👍
Ленусик, спасибочки большое за поддержку голосом❣️🎈🌹💐
😍🌹🌹🌹🌹🌹
Леночка, отличные тефтельки, 😍😍😋вкусные и ароматные, как непросто тефтельки сфотографировать, а получилось супер-фото🌞🌼🌷🌺))))
Леночка, спасибо от всего сердца!😘💝💐💥 во-первых, благодарю за похвалу моим домашним тефтелькам❣️😃Очень рада😍🎈🌹 и за фото вообще отдельнейшее спасибо 😊 ты полностью права, сложности были😅, хотела соус показать, а он моментально все залил, ничего не видно🙈 Я и так и эдак вокруг тарелочки 📸 Очень критично отношусь к своим фото, а твоё мнение мне очень ценно🎆👏☝️
Леночка, спасибо за голосок🤗❣️🎈💥🌹
Леночка,😍 с удовольствием😚😘🌞🌷))))
Ого-го :)! Блюдо!
И описания раз от разу все креативней :)...
Здорово. А рецепт - в записную книжку...
Алексей, вот спасибо за тёплые слова😉☀️💥 Мне очень приятно что рецепт понравился, да ещё и в копилочку попал😇😜 а по поводу, мне кажется, наоборот, я выдохлась😜🤣🤣взяла и с детской книги списала абзац📖😂😂😂
Ну вышлешь им авторское вознаграждение :)...
Эка, куда ты загнул, Алексей👏😃☝️ Вот между прочим по словесному описанию мне у тебя учиться и учиться👍
:) - книжек много детских :)...
Жму руку.
Алексей, спасибо за поддержку голосом‼️🙋💥😃
Йоу :)!
Леночка, тефтельки вышли на славу. Мы их очень любим😊😉😀
Вот спасибо, Наташенька❣️😍🌹🌺 и у меня очень любят это старое доброе и 💯беспроигрышное блюдо😍 Очень приятно что рецептик понравился😇😃
Наташенька, спасибо от души за поддержку голосом тефтелек💝🌹💥🎈💐
Отличные добавочки! 🙋 Я ещё щавель сейчас везде-везде добавляю! 🍃🍀🍃
Танечка, благодарю☀️😘💝 про щавель это мы с тобой на одной волне❣️🎆 Мне тоже нравится везде его пихать, придаёт пикантность😍👌пока сезон, надо пользоваться🍀☀️