
У меня в закладках огромное количество рецептов, которые хотелось бы приготовить. Рецепт Arroz con pollo, или испанский цыпленок с рисом, найден у Девида Лейбовица. Его и буду готовить. Блюдо имеете много общего со знаменитой паэльей. От себя добавила кусочек испанской колбасы чоризо, просто не удержалась!
Меня иногда спрашивают, чем можно заменить тот или иной продукт. Так вот, можно заменить вино на воду, можно экспериментировать с рисом, но что я знаю точно, это то, что именно шафран является ароматной основой для риса в испанском стиле. Не существует замены шафрана. Некоторые предлагают крошечную щепотку куркумы для цвета, но это на самом деле не одно и то же, и вкус совершенно другой. Итак!
Белки | 53 г |
Жиры | 50 г |
Углеводы | 79 г |
1200 г |
2 ½ ч. л. |
2 ч. л. |
по вкусу |
1 шт. |
1 шт. |
4 зубчика |
½ ч. л. |
по вкусу |
700 г |
625 мл |
125 мл |
400 г |
80 г |
110 г |
100 г |
2 ст. л. |
На что только не идут женщины, чтобы порадовать мужчин. А вот в приготовлении еды усложнять не
Драники, или картофельные оладьи, имеют множество вариантов приготовления по всему миру. Но как
Рыбный бульон понадобится не только для ухи. На его основе готовят азиатские блюда, паэлью, ризотто,
Рис — не самый полезный гарнир, если только не сделать его из цветной капусты. Как такое возможно —
Викуль, скромничать не буду
, Угощусь как положено!!






Как приятно, Викуша
рада я тебя угостить и покормить как следует))
присоединяйся 

Добавила фото!:-)
Викуль,спасибо большое за очередной вкуснейший рецепт
испанскую кухню я тоже очень люблю.и согласна,шафран незаменим
Наташенька, супер-новость! Я ценю твоё доверие к моим рецептам
и на этот раз рада, что твой выбор пал один из удачных
и спасибо тебе за вкусные фотки 


Получилось так вкусно,что не передать!!!!обязательно добавлю фото,но чуть позже!!!чироззо не добавляла,но вкусно неимоверно!спасибо за чудесный рецепт!
Мариночка, я очень рада, что понравился рецепт

не передать словами, как приятно получить такой тёплый комментарий))), спасибо!!!
Если Ленуся вилочкой перебирала бы... то я так скромненько, черпачком загребла бы, да побольше...




И это правильно
чего там скромничать))!! Нада брать



Викуля поздравляю с РД!




Спасибо, Наташенька
а я в свою очередь поздравляю тебя с шикарным РМ 


И от меня спасибо тебе Викусь



