Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кебаб из курицы с цукини, сладким перцем и красным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
28400
0
Реклама

Шашлык из индейки в беконе

Шашлык из индейки в беконе
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот шашлык можно готовить как из индейки, так и из курицы. Маринад универсальный. Жарить такие шашлычки можно на мангале, в духовке или в электрошашлычнице. Бекон пропитывает суховатую грудку индейки своим соком и придает аромат дыма при жарке. Погода нам еще не позволяет жарить шашлыки на природе, поэтому я вновь готовлю на балконе.

Пищевая ценность порции

488
кКал
20%
Белки30 г
Жиры38 г
Углеводы5 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
300 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
1 щепотка
300 мл
Соус
200 мл
½ пучка
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 зубчика

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/14

Возьмем грудку индейки.
Возьмем грудку индейки.


На весь экран

# шаг 2/14

Нарезаем полосками одинаковой толщины.
Нарезаем полосками одинаковой толщины.


На весь экран

# шаг 3/14

Затем нарезаем полоски кубиком.
Затем нарезаем полоски кубиком.


На весь экран

# шаг 4/14

Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром.
Укладываем индейку в миску для маринования. Высыпаем все подготовленные специи и заливаем кефиром.


На весь экран

# шаг 5/14

Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времени вполне достаточно.
Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут. Этого времени вполне достаточно.


На весь экран

# шаг 6/14

На полоску бекона выкладываем кусочек индейки и оборачиваем его.
На полоску бекона выкладываем кусочек индейки и оборачиваем его.


На весь экран

# шаг 7/14

Поступаем так с каждым кусочком.
Поступаем так с каждым кусочком.


На весь экран

# шаг 8/14

Торжественная часть. Я ее доверяю супругу. Насаживаем шашлык на шпажки.
Торжественная часть. Я ее доверяю супругу. Насаживаем шашлык на шпажки.


На весь экран

# шаг 9/14

Устанавливаем шпажки в электрошашлычницу.
Устанавливаем шпажки в электрошашлычницу.


На весь экран

# шаг 10/14

Жарим минут 5, не накрывая чехлом. Затем 15 минут при закрытом чехле.
Жарим минут 5, не накрывая чехлом. Затем 15 минут при закрытом чехле.


На весь экран

# шаг 11/14

Пока шашлык жарится, сделаем сметанный соус.
Пока шашлык жарится, сделаем сметанный соус.


На весь экран

# шаг 12/14

Сочный ароматный шашлык готов. Можно подать его на шпажках.
Сочный ароматный шашлык готов. Можно подать его на шпажках.


На весь экран

# шаг 13/14

Или порционно, полив соусом.
Или порционно, полив соусом.


На весь экран

# шаг 14/14

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 15
Отправить
julika
julika
6 лет назад

Как же я люблю шашлык из индейки😋😋😋 очень вкусно👌💕🌹

Виктория
Виктория
6 лет назад
julika,

Спасибо, Юля! Я тоже люблю шашлыки, причем из любого мяса 😋😍😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Знаю знаю такой кефирный маринад! Отменные шашлычки 😊👌

Виктория
Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

Да, Оксаночка, мне кажется к птичкам кефирный маринад само то 😋🍗

Мальва
Мальва
6 лет назад

Викуля, очень аппетитно, сочные получились в таком варианте, ароматные, желаю чтобы💭💨💦 прошли,и было солнце))))

Виктория
Виктория
6 лет назад
Мальва,

Леночка, вроде погода налаживается 😊 В субботу на шашлыки и на рыбалку едем 👌👍👏 За шашлычки спасибо 😍😘😚

Лена loneil
Лена loneil
6 лет назад

Викуля, ты умничка! Погоды нет, так ты в электрошашлычнице бомбу сделаешь🍖👏💥👍 очень вкусное мяско, так и хочется куснуть😍😋👍

Виктория
Виктория
6 лет назад
Лена loneil,

Кусай, Ленок, забирай шампур 😊 😍 Еще нажарим 😘

Елена
Елена
6 лет назад

Викусь, а вы кушать то успеваете?😉, столько всего вкусного готовишь 😊 может помощь нужна, ты скажи только, мы подтянемся 😉😂 чудесные шашлычки 😍😍😍

Виктория
Виктория
6 лет назад
Елена ,

Леночка, подтягивайтесь 😍👍 У меня тут брат в гости на 2 недели приезжал, вот и отрывалась 😂 Соседей еще угощаем 😅😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.