Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с цукини, нутом и халуми на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
21428
3
Салат с яйцом пашот и чесночными крутонами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
8688
0
Реклама

Салат с редькой «Под летние посиделки»

Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Салат с редькой «Под летние посиделки»
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Назовем этот салат «От Борисыча»:) Ибо! Несмотря на вселенскую простоту, впервые сделали лишь на днях в гостях у хорошего и доброго приятеля Сергея Борисовича. Под его чутким руководством:) Редька, морковь, петрушка, соль, сметана-майонез (последнего совсем чуть), мелко нашинкованный репчатый лук. Непередаваемый аромат и свежесть, практически к любому другому блюду «Летних посиделок» в хорошей компании на свежем воздухе. А уж к шашлыкам, шурпе, барашку на углях... Очень!

Пищевая ценность порции

14
кКал
0%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы3 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 пучок
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

На терке натираем редьку, морковь. Лук репчатый мелко-мелко нарезаем и чуть ножом давим на доске (чтобы чуть сок пустил). Все в миску, солим, добавляем сметану и майонез, тщательно перемешали. Пусть пару минут постоит. Аромат редьки по полянке пойдет:)
На терке натираем редьку, морковь. Лук репчатый мелко-мелко нарезаем и чуть ножом давим на доске (чтобы чуть сок пустил). Все в миску, солим, добавляем сметану и майонез, тщательно перемешали. Пусть пару минут постоит. Аромат редьки по полянке пойдет:)


На весь экран

# шаг 2/9

Петрушку мелко-мелко режем и в салат, перемешали... Все!
Петрушку мелко-мелко режем и в салат, перемешали... Все!


На весь экран

# шаг 3/9

Рассказ о шурпе — отдельная сказка:) Здесь она лишь для того, чтобы подчеркнуть. Как оказалось, этот салат просто незаменим к шурпе.
Рассказ о шурпе — отдельная сказка:) Здесь она лишь для того, чтобы подчеркнуть. Как оказалось, этот салат просто незаменим к шурпе.


На весь экран

# шаг 4/9

Безусловно, какие посиделки летом без зелени — укроп, базилик, лук зеленый, кинза, петрушка...
Безусловно, какие посиделки летом без зелени — укроп, базилик, лук зеленый, кинза, петрушка...


На весь экран

# шаг 5/9

Однозначно, свежие огурчики и помидорки...
Однозначно, свежие огурчики и помидорки...


На весь экран

# шаг 6/9

Они же в малосольном варианте.
Они же в малосольном варианте.


На весь экран

# шаг 7/9

Конечно же, шашлычок и все, что было под рукой, — на угли! Кукуруза, оказывается, ого-го...
Конечно же, шашлычок и все, что было под рукой, — на угли! Кукуруза, оказывается, ого-го...


На весь экран

# шаг 8/9

С тех же углей только что снятый барашек... Плюс к свиному шашлычку, легкие как само лето:)
С тех же углей только что снятый барашек... Плюс к свиному шашлычку, легкие как само лето:)


На весь экран

# шаг 9/9

Все выше перечисленные — на самом деле простейшие составные практически любых летних посиделок почти любой компании — все самостоятельные развернутые сказки... У каждого, конечно же, свои:) Они лишь подчеркивают, на мой взгляд, салат из редьки «От Борисыча» универсален и просто в точку:) Еще и квас, если домашний... В общем, додумывать не будем. «Лето — это маленькая жизнь» по Олегу Митяеву...
Все выше перечисленные — на самом деле простейшие составные практически любых летних посиделок почти любой компании — все самостоятельные развернутые сказки... У каждого, конечно же, свои:) Они лишь подчеркивают, на мой взгляд, салат из редьки «От Борисыча» универсален и просто в точку:) Еще и квас, если домашний... В общем, додумывать не будем. «Лето — это маленькая жизнь» по Олегу Митяеву...


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад

чудесный салатик

Алексей Батин
Алексей Батин
5 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Согласен :)!

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
5 лет назад
Алексей Батин,

спасибо за рецепт-все думала что делать с редькой

Виктория
Виктория
6 лет назад

Алексей, чудесный салат 👌👍 Свежий и не избитый👆👏

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад
Виктория,

О, "не избитый" - хорошее рабочее название :)...

Т
Т
6 лет назад
Алексей Батин,

😆😺😆👏

Наталья
Наталья
6 лет назад

Хороший легкий салатик. и по времени минимум затрат😊

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
6 лет назад

Отличный салат и без посиделок)))😜 Ну с хорошей компанией еще краще) 😎

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад
Svetlana Gorelova,

Завсегда :)!!!

Т
Т
6 лет назад

Ой,Алексей...,мой рецепт (луковых колечек) прямо пересекается с Вашим! 💁 Объединяем столы на пикник! 🍅🌿🍀🍃👋

Виктория
Виктория
6 лет назад
Т,

Тогда уж и я со своим шашлыком в вашу компанию иду 😜 Надо же рецепты сегодня подобрались 😂 Не сговариваясь 😅😋

Алексей Батин
Алексей Батин
6 лет назад
Виктория,

Лето-с :)...

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.