Осень богата яркими красками. Такой салат на вашем столе, думаю, будет смотреться весьма симпатично. Оранжевые мандарины и хурма, ярко-красный гранат, зеленая кудрявая капуста кале, темно-оливковые глянцевые тыквенные семечки, золотистые грецкие орехи в меду.
Капуста кале (кейл) богата витаминами С и К, содержит качественный растительный белок. Эта капуста в свое время была у нас как-то подзабыта, а сейчас былая популярность к ней возвращается. Она очень полезна и красива на вид. В салаты используют нежные молодые листья, стебли добавляют в смузи и соки, ее можно тушить и жарить. Если вам не удастся ее приобрести, можете использовать в качестве замены рукколу.
Семечки штирийской голосеменной тыквы примечательны тем, что не имеют кожуры, в них много витаминов, а так же растительной клетчатки.
Сочетание всех ингредиентов, включая соус из гранатового и лимонного сока с красным винным бальзамическим уксусом, создадут оригинальный, необычный букет вкусов. Сплошная польза на тарелке.
Белки | 17 г |
Жиры | 41 г |
Углеводы | 35 г |
125 г |
60 г |
1 шт. |
1 шт. |
120 г |
½ стакана |
2 ½ ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
2 ч. л. |
1 ч. л. |
⅕ ч. л. |
⅕ ч. л. |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Сделала салатик с руколлой😊очень странное сочетание хурмы ,орешков в карамели и соленоватого соуса
Наташенька, спасибо за фотоотчет, удивительно, в моем салате минимальное количество соли😍))))
Лен, вот озадачила-где теперь эту капусту искать?😅🙈
Наташенька, руккола вполне подойдет,🍀 у нас тоже она не всегда бывает🌞🌼)))
Спасибо👐
Очень хочу похудеть и правильно и вкусно питаться
Да, согласна, это очень здОрОво - правильно и вкусно питаться🌞🌼🌼🌼)))
Красиво! Леночка,🎀 поздравляю с РД! 🌟🎁
Танюша,🌞 спасибо большое за поздравление🌼🌷🌻)))
Леночка, цвет салата завораживает! 👌Представляю, какой он вкусный!!!👍👏😍
Леночка, спасибо большое за такую оценку и за голос. Салат действительно очень вкусный😍🌼🌼🌼)))
😍🌹