Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Оливье с креветками

Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Оливье с креветками
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Для любителей морепродуктов мы приготовим новогодний салат оливье с креветками и мидиями.

Даже самый модерновый новогодний стол невозможно представить без салата оливье. Но готовить его мы будем по-новому, с учетом пожеланий гостей. И подавать будем не в большом салатнике, а маленькими изящными порциями. 

Уважаемые сотрудники ТМ «Фрау Марта»! В Новый год хочу пожелать процветания вашему бизнесу! Пожелать вам заказчиков — деловых и надежных! Пусть работа приносит большую удовлетворенность и радость! Желаю вам не знать кризисов и богатеть не по дням, а по часам! Мира вашим семьям, пусть в них живут любовь, понимание и взаимное уважение!

Дорогая и любимая редакция «Едим Дома», от всей души поздравляю вас с наступающим Новым годом! Искренне хочу пожелать всем вам счастливого и доброго, успешного и светлого 2019 года! Пусть каждый в нем будет здоров и любим! Пусть ждут вас впереди большие победы и достижения!

Пищевая ценность порции

235
кКал
10%
Белки24 г
Жиры8 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
3 шт.
2 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
200 г
100 г
½ шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Для салата я использовала готовые очищенные креветки и консервированные копченые мидии в масле. Креветки и мидии выложить в салатник, приправить солью, перцем, цедрой и соком половины лимона. Оставить минут на 10.
Для салата я использовала готовые очищенные креветки и консервированные копченые мидии в масле. Креветки и мидии выложить в салатник, приправить солью, перцем, цедрой и соком половины лимона. Оставить минут на 10.


На весь экран

# шаг 2/9

Картофель и морковь, предварительно отваренные до готовности с долькой чеснока, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками со стороной 5–7 мм.
Картофель и морковь, предварительно отваренные до готовности с долькой чеснока, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками со стороной 5–7 мм.


На весь экран

# шаг 3/9

Свежий и маринованные огурцы очистить от шкурки и нарезать такими же мелкими кубиками, как картофель и морковь. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать мелкими кубиками.
Свежий и маринованные огурцы очистить от шкурки и нарезать такими же мелкими кубиками, как картофель и морковь. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать мелкими кубиками.


На весь экран

# шаг 4/9

Консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» откинуть на сито.
Консервированный зеленый горошек ТМ «Фрау Марта» откинуть на сито.


На весь экран

# шаг 5/9

Переложить в салатник к креветкам и мидиям все подготовленные ингредиенты.
Переложить в салатник к креветкам и мидиям все подготовленные ингредиенты.


На весь экран

# шаг 6/9

Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Салат оливье с креветками и мидиями готов. Охладить салат перед подачей не менее 2 часов.
Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Салат оливье с креветками и мидиями готов. Охладить салат перед подачей не менее 2 часов.


На весь экран

# шаг 7/9

Выложить салат через сервировочное кольцо. Украсить креветками и зеленью.
Выложить салат через сервировочное кольцо. Украсить креветками и зеленью.


На весь экран

# шаг 8/9

Для разнообразия возможен и такой вариант подачи салата.
Для разнообразия возможен и такой вариант подачи салата.


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!
Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Лина
Лина
2 года назад

Приготовила салат по этому рецепту. Салат очень на любителя. Хоть я и люблю морепродукты, в том числе и креветки и мидии, но тут сочетание ингредиентов мне не понравилось.
Один раз еще поесть можно, но готовить повторно не хочется. Возможно, это лично мои предпочтения и другим салат понравится.
В ингредиентах не указан майонез.
Фото прикрепила.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Приготовили в этот новый год Ваш вариант оливье! Очень вкусно! Я без фото, но с большой благодарностью за находку!!!😊👍💐

Констанция
Констанция
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюша, очень-очень рада, что салат понравился!😊😊😊Спасибо за доверие!💗

Лилия Я.
Лилия Я.
5 лет назад

Слюнки текут от такого салатика,Мариночка😊😉😚

Констанция
Констанция
5 лет назад
Лилия Я.,

Лилечка, настоятельно, рекомендую! Вкусно!😋😋😋

Simona
Simona
5 лет назад

Марина, вкусный салатик! Красивая подача!👌👍😋🌞🎄

Констанция
Констанция
5 лет назад
Simona,

Тамара, спасибо!💗 Очень рада, что салат понравился!😊😊😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
5 лет назад

Интересненько😀 такой морской оливье

Констанция
Констанция
5 лет назад
Снежинка Татьяна,

Для любителей морепродуктов - самое то! Вкусно! Рекомендую!😊😊😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.