Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Семга в хрустящей корочке с моцареллой и базиликом

Семга в хрустящей корочке с моцареллой и базиликом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Кухня. Сердце дома». Единственное изменение — я запекала не форель, а семгу.

Пищевая ценность порции

495
кКал
21%
Белки42 г
Жиры30 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
11 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
2 шт.
300 г
½ шт.
2 зубчика
3 веточки
3 веточки
3 веточки
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку разогреть до 190°C. Зелень крупно нарезать, чеснок порубить. Моцареллу нарезать ломтиками по 4–5 мм.
Духовку разогреть до 190°C. Зелень крупно нарезать, чеснок порубить. Моцареллу нарезать ломтиками по 4–5 мм.


На весь экран

# шаг 2/6

Рыбу уложить в форму для запекания кожей вниз, посолить, поперчить, полить соком половины лимона.
Рыбу уложить в форму для запекания кожей вниз, посолить, поперчить, полить соком половины лимона.


На весь экран

# шаг 3/6

Посыпать измельченным чесноком и зеленью.
Посыпать измельченным чесноком и зеленью.


На весь экран

# шаг 4/6

Сверху выложить моцареллу, посыпать сухарями и запекать 25–30 минут.
Сверху выложить моцареллу, посыпать сухарями и запекать 25–30 минут.


На весь экран

# шаг 5/6

Подавать, украсив зеленью.
Подавать, украсив зеленью.


На весь экран

# шаг 6/6

Ароматно, с хрустящей корочкой!
Ароматно, с хрустящей корочкой!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Констанция
Констанция
5 лет назад

Галиночка, поздравляю с РД!💗 Семга - очень хороша!!!👍👍👍👏👏👏🌷🌷🌷🌷🌷

Галина
Галина
5 лет назад
Констанция,

Спасибо за поздравление и поддержку голосом😘😘😘

Наталия
Наталия
5 лет назад

Галочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Галина
Галина
5 лет назад
Наталия,

Спасибо, Наташенька😘😘😘

julika
julika
5 лет назад

Ммм... как же аппетитно😋👏

Оксана Чуб
Оксана Чуб
5 лет назад

Тоже засматриваюсь на этот рецепт! 🌞Самое интересное что ещё ни разу никто не повторился 😃с рецептами в этом конкурсе 🌷

Aleks
Aleks
5 лет назад

Аппетитная история..

Галина
Галина
5 лет назад
Aleks,

И очень простая.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.