Реклама
Юлия Высоцкая
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Не знаете, как еще можно приготовить капусту, кроме как потушить, отправить в борщ или щи или
Сколько муки надо ??
Количество муки не указывала, но в самом рецепте указала, что муки нужно добавлять до густоты оладьев или густой сметаны. Все зависит от кефира и муки. Лучше пусть её будет чуть больше, потом тесто можно уже расжижить кипяченной водой до нужной консистенции. Если муки будет маловато из-за густого кефира, то блинчики будут приставать.
Всем привет ! Только что попробовал приготовить, только уксус не гасил (уксус отсутствовал). В последнее время использую только коричневый сахар и морскую соль (разница есть). Очень вкусно получается. Начинку не делал, а просто разложил стопкой на тарелке. Дал выбор для начинки (с ананасами очень хорошо сочетается )
Данис, спасибо за комментарий. Уксусом соду гасить не обязательно, если кефир кислый. Но для этого нужно тесту немного постоять, чтобы сода вошла в реакцию с кислотой. А так как я все делаю быстро и ждать некогда, то я гашу соду сразу.
Ну ОООчень вкусные блинчики получаются. Всегда замешивала тесто только на молоке, но вот нашла Ваш рецепт на кефире и он меня покорил. Спасибо огромное! Всем домашним такие блинчики очень понравились, теперь просят пожарить именно таких.
На здоровье :)