Цукини, на мой взгляд, удивительный овощ, очень нежный и очень сочный, но мы привыкли его запекать или делать из него салаты, а я предлагаю приготовить из цукини суп. В него можно добавить стебель или

Юлия Высоцкая

22 июня 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Суп с семгой и картофелем

Юлия Высоцкая

13 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриный супчик

Если делаете куриный супчик для детей — добавьте макароны и уберите чили, если для себя — я бы предпочла не добавлять макароны, а сохранить чистый вкус бульона, овощей и куриной грудки. Получается

Юлия Высоцкая

21 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Грибной суп с овощами

alla_33

13 июля 2019

Приготовление

1 час

Рецепт на:

6 персон

Участник конкурса

Конкурс «Летний марафон рецептов»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

121

кКал

Белки

4 г

Жиры

6 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

В кастрюлю с водой или мясным бульоном добавляем порезанный картофель. Как закипит солим. Убавляем огонь.

На весь экран

# шаг 2/6

Лесные грибы. У меня белые, подосиновики, подберезовики. Чистим, моем и нарезаем. Обжариваем на топленном масле, до золотистого цвета. Добавляем к картофелю.

На весь экран

# шаг 3/6

Лук с морковью обжариваем на растительном масле. Добавляем болгарский перец. Пережариваем.

На весь экран

# шаг 4/6

Шинкуем капусту. Добавляем к овощам. Подсаливаем. Обжариваем до полуготовности капусты.

На весь экран

# шаг 5/6

Готовые овощи добавляем в кастрюлю с супом. Заправляем укропом.

На весь экран

# шаг 6/6

Варим суп еще в течении 10 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Молдавский суп зама

Это блюдо как лекарство от плохого настроения и хандры, от простуды и похмелья, от лютой стужи и жары.

irusia

19 августа 2010

Рецепты

Машхурда

Мой вариант приготовления узбекского супа с машем и рисом.

Галина

02 октября 2012

Рецепты

Ливанский чечевичный суп

Чечевица — один из самых популярных продуктов на всем Ближнем Востоке, и Ливан не исключение. Вариантов чечевичного супа масса. Используют и красную, и зеленую, и персидскую чечевицу. Для этого супа

bellaira

21 января 2024

Рецепты

Холодный свекольник

Ура! Я наконец-то дождалась! Я всегда трепетно жду этого дня, когда на прилавках наконец-то появляется молодая свекла. Этот суп — мой самый любимый, я ем его все лето и просто обожаю. Он очень