Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с тахини и мирином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
17316
0
Реклама

Овощи "Пикантные"

Овощи "Пикантные"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
баклажан 1 шт
перец сладкий 3 шт
картошка 4- шт
морковь 1 большая
лук репчатый 4 шт (я брала очень мелкий, чуть больще лука-севка)
чеснок 3 зубка
соль, перец
сухие травы (тимьян, орегано, базилик)
масло растительное
томатная паста (я брала свой соус из грилованного перца)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

В емкость для запекания (формочка, сковородка) кладем обжаренные овощи и картошку, нарезанную средним кубиком. Добавляем травы, соус, солим, перчим и перемешиваем все.
В емкость для запекания (формочка, сковородка) кладем обжаренные овощи и картошку, нарезанную средним кубиком. Добавляем травы, соус, солим, перчим и перемешиваем все.


На весь экран

# шаг 2/3

Сверху укладываем порезанный на 2 части чеснок. Запекаем овощи около часа при 180-190 градусах. Можно подать со стейком из курицы или к любому мясу.
Сверху укладываем порезанный на 2 части чеснок. Запекаем овощи около часа при 180-190 градусах. Можно подать со стейком из курицы или к любому мясу.


На весь экран

# шаг 3/3

Баклажаны нарезаем средним кубиком и обжариваем их с 1 зубчиком чеснока минуты 2. Перец свежий нарезаем шашками, морковь - кружочками, лук мелкий режим на две половины. Все эти овощи тоже обжариваем до полу-готовности.
Баклажаны нарезаем средним кубиком и обжариваем их с 1 зубчиком чеснока минуты 2. Перец свежий нарезаем шашками, морковь - кружочками, лук мелкий режим на две половины. Все эти овощи тоже обжариваем до полу-готовности.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
14 лет назад

Какая у вас посуда красивая:)

shabunia
shabunia
14 лет назад
Жанна-Амалия,

Спасибо! Стараюсь. Кстати эта тарелка совсем не дорогая. Я ее нашла в магазине при заводе Белхудожкерамики! Она мне приглянулась, этто тот стиль, который я искала.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.