Нежные булочки с воздушным мякишем и ароматом меда. За рецепт благодарю Венеру О.
Белки | 14 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 84 г |
550 г |
250 мл |
11 г |
100 г |
2 шт. |
60 г |
½ ч. л. |
1 ст. л. |
30 г |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Спасибо за рецепт! Булочки получились просто потрясающие, мягкие, нежные,воздушные, с тоненькой слегка хрустящей корочкой, ммммм, просто восторг!
Делала все в точности с рецептом. Муку взвешивала. И все равно тесто даже после поднятия не держало форму. Все растекалось. Получились абсолютно безформенные.
Тоже хотела написать, что сухих дрожжей нужно наполовину меньше на 550 г муки. А я люблю печь подобные булочки на свежих дрожжах.Тогда их нужно 25 г.Они дают больший подъем. Очень вкусно и просто. Спасибо за рецепт. Многие почему-то боятся дрожжевого теста, но нужно пробовать, ощущать его и тогда ничего сложного.
Спасибо! Полностью с Вами согласна по поводу дрожжевого теста)))
В ингредиентах сухих дрожжей 25г на 550г муки. Это не ошибка?
Сорри!!! Ошибка. Нужно 11 г (стандартный пакетик). Это эквивалент 25 г свежих дрожжей. Спасибо за вашу внимательность. 🌹Я поправлю рецепт
Очень симпатичные булочки, пожалуй стяну парочку))))))😍
Спасибо! Можешь даже не парочку)))💜💜💜