Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Медовые пирожные

Медовые пирожные
Медовые пирожные
Медовые пирожные
Подготовка
2 часа
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Тестируя СВЧ-печь Panasonic NN-GD39HSZPE, решила рискнуть и попробовать испечь медовые пирожные. Могу сказать одно — эксперимент удался!

Пищевая ценность порции

626
кКал
26%
Белки16 г
Жиры31 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
4 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
200 г
80 г
1 шт.
40 г
½ ч. л.
50 г
Для крема
140 г
100 мл
2 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Подготовить все необходимые ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/12

Смешать до однородности в миске сахар, яйцо и мед.
Смешать до однородности в миске сахар, яйцо и мед.


На весь экран

# шаг 3/12

Добавить сливочное масло.
Добавить сливочное масло.


На весь экран

# шаг 4/12

В микроволновой печи с помощью режима «Быстрый старт 30 секунд» довести смесь до горячего состояния. Мне хватило два этапа.
В микроволновой печи с помощью режима «Быстрый старт 30 секунд» довести смесь до горячего состояния. Мне хватило два этапа.


На весь экран

# шаг 5/12

Горячую смесь перемешать, чтобы растопленное сливочное масло равномерно смешалось с ингредиентами.
Горячую смесь перемешать, чтобы растопленное сливочное масло равномерно смешалось с ингредиентами.


На весь экран

# шаг 6/12

В горячую смесь всыпать соду и тщательно перемешать.
В горячую смесь всыпать соду и тщательно перемешать.


На весь экран

# шаг 7/12

Смесь посветлеет и увеличится в объеме. Ее нужно остудить в течение 10 минут.
Смесь посветлеет и увеличится в объеме. Ее нужно остудить в течение 10 минут.


На весь экран

# шаг 8/12

В остывшую смесь всыпать половину нормы муки и перемешать. Остальную часть муки насыпать на стол и на нее выложить тесто. Замесить мягкое эластичное тесто, оно практически не липнет к рукам.
В остывшую смесь всыпать половину нормы муки и перемешать. Остальную часть муки насыпать на стол и на нее выложить тесто. Замесить мягкое эластичное тесто, оно практически не липнет к рукам.


На весь экран

# шаг 9/12

Готовое тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на два часа.
Готовое тесто завернуть в пленку и положить в холодильник на два часа.


На весь экран

# шаг 10/12

Спустя два часа тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и вырезать любую форму пирожных. Поместить в емкость комплекта Steam Plus Pot, наколоть вилкой и в режиме «Микроволны» при мощности 1000 Вт выпекать в течение 2,5 минут.
Спустя два часа тесто раскатать в пласт толщиной 3 мм и вырезать любую форму пирожных. Поместить в емкость комплекта Steam Plus Pot, наколоть вилкой и в режиме «Микроволны» при мощности 1000 Вт выпекать в течение 2,5 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Готовые заготовки остудить.
Готовые заготовки остудить.


На весь экран

# шаг 12/12

Для крема в миске взбить сливки, сливочный сыр, щепотку ванилина и сахарную пудру в устойчивую массу. Крем переложить в кондитерский мешок и отсадить на остывшие медовые заготовки. Украсить по своему вкусу.
Для крема в миске взбить сливки, сливочный сыр, щепотку ванилина и сахарную пудру в устойчивую массу. Крем переложить в кондитерский мешок и отсадить на остывшие медовые заготовки. Украсить по своему вкусу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Натали
Натали
4 года назад

Вот это открытие!!!😋

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад
Натали,

😃😄 Наташ, для меня это тоже оказалось открытием... Теперь я точно знаю, что медовички можно печь и в микроволновке.

gapapolya
gapapolya
4 года назад

Даже представить не могла, что микроволновке можно приготовить такую красоту!😍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад
gapapolya,

😀 Ленусь ,скажу по- секрету : я тоже... 🙈😃
В процессе тестирования решила проверить и результат прям очень порадовал меня.😋👍🍰

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.