В такую запеканку хорошо добавить сладкий перец, вяленые помидоры, а если есть лечо, можно его немного измельчить и перемешать с обжаренными луком и чесноком. Я иногда использую для этого рецепта

Юлия Высоцкая

20 ноября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Запеканка из картофеля и брюссельской капусты

Вместо брюссельской подойдет цветная капуста или брокколи, а если предпочитаете белокочанную, предварительно потушите ее. Сыр лучше брать сливочный, сладковатый — пошехонский, маасдам, чеддер или

Юлия Высоцкая

29 января 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Деревенская запеканка с копченой курицей и сыром

Вместо курицы можно взять копченое сало или бекон.

Юлия Высоцкая

26 декабря 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные макароны с баклажанами

Больше всего подойдут крупные ракушки или трубочки. Если у вас нет фонтины, возьмите любой другой пахучий сыр.

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Запеканка с кабачками и морковью

Ирина Арканникова

25 мая 2020

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нежная овощная запеканка.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность блюда

245

кКал

10%

Белки

17 г

Жиры

14 г

Углеводы

15 г

% от дневной нормы

4 %

3 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

кабачки

Ингредиент

Цукини или кабачки лучше всего есть все-таки летом, когда они вскормлены солнцем и все еще помнят тепло земли, на которой они лежали.

узнать больше

100 г

морковь

Ингредиент

Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше. Лучшая морковка, молодая, весенняя, начинается в апреле, нежная, сладкая, хрустящая. Знаменита высоким содержанием каротина, невероятно полезного для зрения.

узнать больше

100 г

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

2 шт.

молоко 2,5%

Ингредиент

Молоко славится сбалансированностью соотношения белков, жиров и углеводов. Молоко жирностью 2,5 % считается не слишком жирным и отличается менее насыщенным вкусом.

узнать больше

60 мл

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

2 г

мускатный орех молотый

2 г

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Натереть овощи на терке. Яйцо слегка взболтать вилкой, добавить молоко, соль, специи. Все смешать и вылить в форму.

На весь экран

# шаг 2/2

Запекать при 180°C около 40 минут.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Запеченная цветная капуста с чесночным маслом

За рецепт спасибо Татьяне Назарук.

michsenkoea

07 сентября 2021

Рецепты

Творожный пудинг с апельсином и ягодами

Что может лучше всего скрасить осеннее воскресное настроение, чем теплые воспоминания о лете, жаркие солнечные лучи, врывающиеся в окно и...кусочек чего-нибудь вкусного! Кошмар, и опять всё сводится

Еленушка

23 октября 2011

Рецепты

Творожный пудинг в микроволновке

Благодаря микроволновой печи этот нежный и ароматный творожный пудинг был приготовлен всего за несколько минут. Отличный завтрак для всей семьи!

Констанция

17 февраля 2020

Рецепты

Запеканка а-ля бешбармак

Новый год — время сюрпризов. И так приятно удивлять своих близких любимыми блюдами в новом, неожиданном исполнении. Предлагаем превратить классический бешбармак в ароматную сочную запеканку, похожую

Hochland

04 декабря 2000

Что готовим

Из чего

Как

Последние новости

новости

Что будет, если съесть просроченный продукт? Врач не исключила тяжелые последствия

Диетолог Елена Соломатина объяснила, к чему может привести отравление «просрочкой».

Едим Дома

14 ноября 2024

новости

Никогда не делайте это в ресторане: названы 5 привычек «проблемного» гостя

В ресторане существуют определенные правила этикета. Как не стать «проблемным» гостем? Эксперты

Едим Дома

14 ноября 2024

новости

Никаких неловких ситуаций: этот доступный фрукт спасет от вздутия

Вздутие живота — одно из самых неприятных состояний. Как правило, оно возникает после употребления

Едим Дома

14 ноября 2024

784

новости

Вешенки и шампиньоны: какие грибы полезнее и как правильно покупать их зимой

Сезон сбора грибов завершился. Многие успели сделать запасы лесных даров на зиму. А тем, кто не

Едим Дома

14 ноября 2024

237

Комментарии — 2

Natalya Perina

4 года назад

Запеканка получилась нежной!
Я правда взяла 400г кабачка и 180г моркови и 3 яйца. И почему-то вкус моркови перебивает вкус кабачка.
В целом понравилась запеканка, спасибо за рецептик! Фото прилагаю)

petreschyk

4 года назад

Ирина, спасибо большое за рецепт! Мне запеканка очень понравилась!!! Вкусненько и главное, быстро и без хлопот. Забираю рецептик в свою кулинарную книгу! Вкусно и ароматно!

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Запеканка с кабачками и морковью

ОПИСАНИЕ

Пищевая ценность блюда

фотоотчеты к рецепту1