Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Веганский торт без выпечки с клубникой

Веганский торт без выпечки с клубникой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Нежнейший десерт из крема с кешью, кокосовых сливок и сладкой сочной клубники. Только ради этого крема нужно хотя бы раз приготовить этот веганский торт без выпечки с клубникой. Но имейте ввиду! Приготовив его однажды, вы захотите насладиться им снова и снова! Потому что он не только восхитителен на вкус, но еще и готовится легко и просто. В составе торта нет яиц, сахара, муки, глютена или молока, тех продуктов, которые все чаще исключают из своего рациона из-за аллергии или непереносимости того или иного продукта.  

Пищевая ценность порции

408
кКал
17%
Белки12 г
Жиры32 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
4 шт.
100 г
3 ст. л.
2 ст. л.
3 ст. л.
3 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для основы торта смешиваем в блендере финики, миндаль и 1–2 ст. л. сиропа топинамбура до образования мелкой крошки.


На весь экран

# шаг 2/8

Выкладываемы в форму диаметром 12 см на пергамент и утрамбовываем.


На весь экран

# шаг 3/8

Убираем в морозилку.


На весь экран

# шаг 4/8

Смешиваем погружным блендером предварительно замоченный кешью, кокосовое масло, густое кокосовое молоко и 1–2 ст. л. сиропа топинамбура, доводим до состояния гладкого густого крема.


На весь экран

# шаг 5/8

Выкладываем крем на основание торта.


На весь экран

# шаг 6/8

Разрезаем клубнику пополам и аккуратно погружаем половинки клубники в крем, чтобы край разреза ягоды был на одном уровне с вершиной торта.


На весь экран

# шаг 7/8

Убираем в холодильник на несколько часов.


На весь экран

# шаг 8/8

Достаем торт из холодильника за 15–20 минут перед подачей, разрезаем нагретым под горячей водой и вытертым насухо ножом и наслаждаемся.
Достаем торт из холодильника за 15–20 минут перед подачей, разрезаем нагретым под горячей водой и вытертым насухо ножом и наслаждаемся.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Татьяна Киселёва (Олейник)
Татьяна Киселёва (Олейник)
3 года назад

Где бы еще взять сироп из топинамбура?

natawa.kovalenko
natawa.kovalenko
3 года назад

Интересно, что торт делается в форме 12 см в диаметре и рассчитан на 6 персон. Или я чего-то не поняла? Плохо представляю, как можно это разрезать на 6 частей. Мини пироженки?

Svetlana
Svetlana
4 года назад

Скажите, а как долго надо замачивать кешью?

Aleks
Aleks
4 года назад

Интересный рецепт🍓👍🏻

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.