Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Грибы по-азиатски

Грибы по-азиатски
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Многие не любят вешенки, говорят, что они жестковатые и безвкусные. На самом деле, если приготовить эти грибы правильно, не переварить, добавить овощи и соевый соус, то получится очень вкусно. Рекомендую! 

Пищевая ценность порции

319
кКал
13%
Белки13 г
Жиры18 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основное
500 г
1 шт.
1 шт.
2 зубчика
½ шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 ч. л.
по вкусу

Photo Recipe4

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Подготовить ингредиенты. Овощи очистить и вымыть. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь нарезать пластинками. С грибов срезать лишнее и хорошо промыть.
Подготовить ингредиенты. Овощи очистить и вымыть. Лук и чеснок мелко нарезать. Морковь нарезать пластинками. С грибов срезать лишнее и хорошо промыть.


На весь экран

# шаг 2/6

Бланшировать грибы в подсоленной воде 2 минуты, затем промыть холодной водой и слегка отжать.
Бланшировать грибы в подсоленной воде 2 минуты, затем промыть холодной водой и слегка отжать.


На весь экран

# шаг 3/6

Грибы нарезать полосками. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить грибы, соль, перец. Потушить и дать выпариться жидкости. Потом добавить лук, чеснок и обжарить.
Грибы нарезать полосками. В сковороде с толстым дном разогреть масло, добавить грибы, соль, перец. Потушить и дать выпариться жидкости. Потом добавить лук, чеснок и обжарить.


На весь экран

# шаг 4/6

Затем добавить морковь, соевый соус, перемешать и тоже обжарить в течение 1–2 минут. В конце добавить зеленый лук, кунжут, чили. Перемешать и снять с огня.
Затем добавить морковь, соевый соус, перемешать и тоже обжарить в течение 1–2 минут. В конце добавить зеленый лук, кунжут, чили. Перемешать и снять с огня.


На весь экран

# шаг 5/6

Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.


На весь экран

# шаг 6/6

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад

Норочка! Супер грибочки 😍спасибо за рецепт! 😘

Nora
Nora
3 года назад
Наталья,

Наташа, очень рада, что рецепт не подвел 😊 Огромное спасибо за доверие к моим рецептам и отзыв! С наступающим тебя 😘🎄

Наталья
❤️
1
Наталья
3 года назад
Nora,

Норочка, спасибо. Я тоже поздравляю тебя праздником! 🎄🎁👻💝

Оксана Чуб
👍
1
Оксана Чуб
3 года назад

Не пробовала ещё ни разу, моё упущение!

Nora
🔥
1
Nora
3 года назад
Оксана Чуб,

Оксана, привет! Мы очень любим такое 😋 попробуй обязательно 😉 Спасибо за голос 😘

Fernando Ribeiro
Fernando Ribeiro
3 года назад

раз говорят, значит правда) на любителя

Nora
😄
👍
2
Nora
3 года назад
Fernando Ribeiro,

Про "говорят" есть хорошая поговорка 😂 а так все надо уметь готовить, но не забывать, что у всех разные вкусы 😉

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.