Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Свекольник на кефире

Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Свекольник на кефире
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Жарким летом не обойтись без холодных супов. Предлагаю вам очень интересный вариант свекольника. Вкусно, и прекрасно освежает. 

Пищевая ценность порции

229
кКал
9%
Белки10 г
Жиры6 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 шт.
3 шт.
3 шт.
5 шт.
3 шт.
1 пучок
1 пучок
700 мл
700 мл
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Яйца сварите вкрутую. Свеклу и картофель хорошо помойте щеткой и приготовьте в микроволновке на максимальной мощности, приблизительно 7 минут. (Картофель можно сварить, а свеклу запечь в фольге, но я не вижу смысла запекать одну штуку.) Полностью остудите и очистите.
Яйца сварите вкрутую. Свеклу и картофель хорошо помойте щеткой и приготовьте в микроволновке на максимальной мощности, приблизительно 7 минут. (Картофель можно сварить, а свеклу запечь в фольге, но я не вижу смысла запекать одну штуку.) Полностью остудите и очистите.


На весь экран

# шаг 2/7

Картофель и яйца нарежьте небольшими кубиками.
Картофель и яйца нарежьте небольшими кубиками.


На весь экран

# шаг 3/7

Редис и огурцы нарежьте тонкой соломкой.
Редис и огурцы нарежьте тонкой соломкой.


На весь экран

# шаг 4/7

Зелень мелко порубите.
Зелень мелко порубите.


На весь экран

# шаг 5/7

Свеклу натрите на крупной терке. Смешайте в кастрюле с остальными ингредиентами.
Свеклу натрите на крупной терке. Смешайте в кастрюле с остальными ингредиентами.


На весь экран

# шаг 6/7

Добавьте хрен, посолите и поперчите. Залейте кефиром и минералкой и хорошо перемешайте.
Добавьте хрен, посолите и поперчите. Залейте кефиром и минералкой и хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 7/7

Поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Приятного аппетита!
Поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Маруся Иванова
Маруся Иванова
3 года назад

Такой суп - только для тех, у кого "железный" желудок, а обычного пронесёт - мало не покажется :)

Т
👍
1
Т
3 года назад

Мы только такими супами и спасаемся в жару! 🌞

julika
julika
3 года назад
Т,

Да, в жару то что надо😉🌷

Маруся
❤️
1
Маруся
3 года назад

Только что сделала — настаивается! Никогда раньше с хреном делала, а зря — отлично получилось! 😋🥰

julika
julika
3 года назад
Маруся,

Большое спасибо💕 приятно, что рецепт пригодился😘💐

Simona
Simona
3 года назад

Юля, такой яркий и вкусный суп!!😍🍵👌👍👏😋😋

julika
julika
3 года назад
Simona,

Спасибо большое😘🌹

Натали
Натали
3 года назад

Летом, такой супчик очень актуален 😋🌞😋

julika
julika
3 года назад
Натали,

Точно😊 по такой жаре мы только холодные супчики едим и салаты, ну и лимонад у нас всегда🍹 остальное не есть, не готовить не хочется🌞

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.