Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Дроб из куриной печени с яйцом

Дроб из куриной печени с яйцом
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам приготовить блюдо румынской кухни — дроб. Это отличный вариант для завтрака или перекуса, его также удобно взять с собой в школу, на работу или в дорогу. Вкусно, питательно, полезно! Блюдо дает прекрасный заряд энергии и хорошего настроения на целый день! Очень вам рекомендую приготовить!

Пищевая ценность порции

249
кКал
10%
Белки23 г
Жиры14 г
Углеводы6 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
400 г
9 шт.
50 г
1 ст. л.
1 шт.
3 веточки
3 веточки
по вкусу
по вкусу
2 стебля

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготовьте необходимые продукты.
Подготовьте необходимые продукты.


На весь экран

# шаг 2/8

Болгарский перец помойте, просушите и нарежьте маленькими кубиками. Зелень также помойте, просушите и мелко порубите.
Болгарский перец помойте, просушите и нарежьте маленькими кубиками. Зелень также помойте, просушите и мелко порубите.


На весь экран

# шаг 3/8

4 куриных яйца (если яйца мелкие, то луше взять 5 шт.) взбейте, добавьте сметану и муку, приправьте солью, перцем и хорошо перемешайте.
4 куриных яйца (если яйца мелкие, то луше взять 5 шт.) взбейте, добавьте сметану и муку, приправьте солью, перцем и хорошо перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/8

Печень хорошо промойте и удалите жилки. Отварите в подсоленной воде в течение 10 минут и нарежьте на кусочки. Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и нарежьте крупными дольками.
Печень хорошо промойте и удалите жилки. Отварите в подсоленной воде в течение 10 минут и нарежьте на кусочки. Куриные яйца отварите вкрутую, охладите и нарежьте крупными дольками.


На весь экран

# шаг 5/8

В глубокой миске смешайте печень, отварные яйца, перец, зелень, залейте яичной смесью и аккуратно перемешайте.
В глубокой миске смешайте печень, отварные яйца, перец, зелень, залейте яичной смесью и аккуратно перемешайте.


На весь экран

# шаг 6/8

Форму для выпечки (лучше использовать небольшую форму для кекса) смажьте растительным маслом и выложите смесь. Слегка постучите формой о стол, чтобы смесь равномерно распределилась и не было пустот. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут.
Форму для выпечки (лучше использовать небольшую форму для кекса) смажьте растительным маслом и выложите смесь. Слегка постучите формой о стол, чтобы смесь равномерно распределилась и не было пустот. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 40–45 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

Готовый дроб охладите, нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. С печеночным дробом хорошо сочетается майонезный соус с дижонской горчицей и зеленью.
Готовый дроб охладите, нарежьте на порционные куски и подавайте к столу. С печеночным дробом хорошо сочетается майонезный соус с дижонской горчицей и зеленью.


На весь экран

# шаг 8/8

Приятного вам аппетита! Пусть завтрак будет вкусным и сытным!
Приятного вам аппетита! Пусть завтрак будет вкусным и сытным!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
gapapolya
❤️
1
gapapolya
3 года назад

Отличное блюдо к завтраку!

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
gapapolya,

Лена, спасибо большое!🤗💓 Мне очень приятно☺️

Simona
❤️
1
Simona
3 года назад

Вика, очень интересное блюдо!😍И вкусно, и красиво!😋👍💯

ВикторияS
❤️
1
ВикторияS
3 года назад
Simona,

Тамарочка, спасибо тебе! 😘😊Нам, и правда, было очень вкусно!😋

Яся
❤️
1
Яся
3 года назад

Какой симпатичный разрезик у запеканки получается, Викуль!😍

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад
Яся,

Спасибо большое, Ясечка!😘😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.