Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Макароны со сливками и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
71
100548
1
Реклама

Жюльен с грибами и картофелем

Жюльен с грибами и картофелем
Жюльен с грибами и картофелем
Жюльен с грибами и картофелем
Подготовка
15 минут
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Жюльен из грибов с добавлением картофеля намного сытнее и оригинальнее традиционного. Сложностей в приготовлении не возникнет, и вы получите интересное блюдо на обед или ужин. Рецепт жюльена есть у каждой хозяйки, предлагаю свой вариант. 

Пищевая ценность порции

388
кКал
16%
Белки13 г
Жиры32 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
150 г
1 шт.
1 шт.
2 ст. л.
по вкусу
2 ст. л.
60 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Лук почистите, нарежьте кубиком.
Лук почистите, нарежьте кубиком.


На весь экран

# шаг 2/12

Обжаривайте на сковороде с добавлением масла около 5 минут.
Обжаривайте на сковороде с добавлением масла около 5 минут.


На весь экран

# шаг 3/12

Картофель почистите, нарежьте кубиками.
Картофель почистите, нарежьте кубиками.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавьте в сковороду, обжаривайте вместе с луком.
Добавьте в сковороду, обжаривайте вместе с луком.


На весь экран

# шаг 5/12

Грибы помойте, нарежьте на кусочки.
Грибы помойте, нарежьте на кусочки.


На весь экран

# шаг 6/12

Добавьте в сковороду, обжаривайте все вместе до мягкости картофеля и полного испарения жидкости.
Добавьте в сковороду, обжаривайте все вместе до мягкости картофеля и полного испарения жидкости.


На весь экран

# шаг 7/12

Посолите, добавьте сметану.
Посолите, добавьте сметану.


На весь экран

# шаг 8/12

Сыр натрите на терке, ⅔ добавьте в грибную массу.
Сыр натрите на терке, ⅔ добавьте в грибную массу.


На весь экран

# шаг 9/12

Перемешайте, выложите в жаропрочную форму.
Перемешайте, выложите в жаропрочную форму.


На весь экран

# шаг 10/12

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.


На весь экран

# шаг 11/12

Подавайте к столу.
Подавайте к столу.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.