Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закусочный сырный кекс с базиликом и фетой

Закусочный сырный кекс с базиликом и фетой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Сырный кекс с базиликом и фетой хорош в теплом и холодном виде. Разнообразьте по желанию вкус кекса, добавив в тесто обжаренные фисташки и любимые ароматные травы.

Пищевая ценность порции

361
кКал
15%
Белки12 г
Жиры23 г
Углеводы27 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
250 г
140 г
130 г
70 г
80 г
150 г
70 г
1 веточка
2 г
6 г
1 щепотка
2 зубчика
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Листья базилика вымойте и нарежьте на тонкие полоски, чеснок очистите и мелко порубите. Сковороду с толстым дном разогрейте, налейте оливковое масло. Добавьте базилик, чеснок, томатную пасту, перемешайте и обжарьте все в течение 2–3 минут.
Листья базилика вымойте и нарежьте на тонкие полоски, чеснок очистите и мелко порубите. Сковороду с толстым дном разогрейте, налейте оливковое масло. Добавьте базилик, чеснок, томатную пасту, перемешайте и обжарьте все в течение 2–3 минут.


На весь экран

# шаг 2/7

Фету нарежьте кубиками, добавьте в сковороду, аккуратно перемешайте с томатной пастой и уберите с огня.
Фету нарежьте кубиками, добавьте в сковороду, аккуратно перемешайте с томатной пастой и уберите с огня.


На весь экран

# шаг 3/7

В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком и растительным маслом. Добавьте муку с разрыхлителем, солью и перцем. Сыр натрите на крупной терке, добавьте, перемешайте.
В глубокой миске слегка взбейте яйца с молоком и растительным маслом. Добавьте муку с разрыхлителем, солью и перцем. Сыр натрите на крупной терке, добавьте, перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/7

Добавьте томатную массу с фетой, перемешайте тесто до однородности.
Добавьте томатную массу с фетой, перемешайте тесто до однородности.


На весь экран

# шаг 5/7

Форму для выпекания (у меня размер — 12х24 см) смажьте маслом и слегка посыпьте манной крупой. Выложите тесто в форму, выпекайте при 170°C примерно 50–55 минут, до готовности.
Форму для выпекания (у меня размер — 12х24 см) смажьте маслом и слегка посыпьте манной крупой. Выложите тесто в форму, выпекайте при 170°C примерно 50–55 минут, до готовности.


На весь экран

# шаг 6/7

Готовому кексу дайте 5 минут остыть в форме, достаньте, переложите на тарелку.
Готовому кексу дайте 5 минут остыть в форме, достаньте, переложите на тарелку.


На весь экран

# шаг 7/7

Подавайте кекс к столу. Приятного аппетита.
Подавайте кекс к столу. Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.