Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Варенье из инжира с виноградом

Варенье из инжира с виноградом
Подготовка
30 минут
Приготовление
6 часов
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт приготовления варенья из инжира с виноградом длительный и медитативный, настраивающий на спокойный размеренный лад. Сладость даров осени так и хочется сохранить на зиму, чтобы радовать себя холодными вечерами чем-нибудь вкусным. Варенье можно подавать с рассыпчатым печеньем, с крекерами к сыру и вину, использовать в качестве начинки для пирогов. 

Пищевая ценность блюда

4126
кКал
175%
Белки11 г
Жиры3 г
Углеводы1020 г
% от дневной нормы
3 %
1 %
72 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 кг
600 г
800 г
1 стакан
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

В кастрюле с толстым дном сварите сахарный сироп: смешайте сахар с водой и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Сироп должен получиться достаточно густым и медленно кипеть. Добавьте лимонный сок. 


На весь экран

# шаг 2/3

Опустите в сироп подготовленный инжир. Он должен быть спелым и мягким. Доведите до кипения и добавьте виноград. Мы используем зеленый без косточек. Еще раз доведите варенье до кипения и снимите с огня. Дайте полностью остыть.


На весь экран

# шаг 3/3

Повторите процесс нагревания и остывания еще два раза. Затем разложите варенье по подготовленным банкам и уберите в место хранения. Рецепт приготовления долгий, но в процессе ягоды пропитаются сахарным сиропом, отдадут свои соки. Баночка варенья из инжира с виноградом точно поднимет настроение в зимнее время. 


поделиться фото
0.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.