Канеле, или каноле, — это замечательный десерт из города Бордо, отлично идет на завтрак с кофе или после обеда, когда хочется сладкого, но уже нет места для большого куска торта. Тесто здесь не

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы с клубникой

Сконы — простые английские булки к чаю, тесто здесь самое некапризное из всего, что мне известно, к тому же не надо ждать, чтобы оно подошло. Англичане любят добавлять в сконы изюм или вяленую клюкву,

Юлия Высоцкая

30 мая 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом

Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно

Юлия Высоцкая

21 апреля 2021

Булочки с мюсли

olgalina

23 ноября 2010

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

*Полезные* и вкусные :) Вместо или вместе с изюмом можно добавить сушеные кусочки яблок (можно и корицу), клюкву... Получаются они как сладковатый хлеб, т.е. добавить сахар, если так мало.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 г муки (в этих половина серой)

сухие дрожжи 3 ч.л. (без горки)

соль

2 ст.л. меда

125 мл нежирного молока

180-220 мл воды (сколько получится)

100 г мюсли

ок. 300 г изюма (или смеси из других)

немного масла для смазывания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Духовка 220С. Вниз поставить еще одно деко с водой. Выпекать 13-15 минут до светло-коричневого цвета. Вынуть, разложить на решетке и немного смазать маслом.

На весь экран

# шаг 2/3

Замесить липкое тесто и в него вмешать изюм и мюсли. Ягоды в себя вберут влагу, поэтому тесто не должно быть совсем сухое. Смазать миску маслом и положить в нее тесто на 1-1,5 часа до увеличения в обьеме.

На весь экран

# шаг 3/3

Разделить тесто на 12 шариков, разложить их на деке на смазаную бумагу и опять подождать 1-1,5 часа, пока подрастут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мамины булочки

Мне эти булочки с грибами готовила мама в пост и лакомились все сотрудники :)) Но со временем рецепт был утерян. Путем эксперимента и интуиции мне удалось его возродить. Готовьте себе и своим близким

Леся

05 марта 2015

Рецепт дня

Закусочные кексы на кефире

Оксана Чуб

02 февраля 2020

Рецепты

Рогалики с сырком "Кири"

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень просто, быстро и вкусно. Сырок "Кири" при выпекании не вытекает, остается таким же нежным. Идея моего мужа. Можно использовать готовое слоеное или

Julia Z

16 июля 2013

Рецепты

Пышки на кефире

Рецепт моей мамы. Пышки получаются воздушные. Это тесто прекрасно подходит для пирожков. Главное в этом тесте — не мять долго и упорно как дрожжевое. Лучше месить быстрыми движениями, присыпать мукой