Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог-перевертыш с пьяными грушами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
20151
0
Реклама
Рецепт дня

Клубничный пирог (без муки, яиц и масла)

Клубничный пирог (без муки, яиц и масла)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусный пирог с необычной сочной текстурой. Без яиц, без муки и без масла.

Пищевая ценность порции

327
кКал
13%
Белки9 г
Жиры18 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
200 г
100 г
90 г
10 г
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Сложить клубнику в кухонный комбайн или блендер. Взбивать, пока не получится однородное пюре без кусочков клубники.
Сложить клубнику в кухонный комбайн или блендер. Взбивать, пока не получится однородное пюре без кусочков клубники.


На весь экран

# шаг 2/5

Добавить остальные ингредиенты, смешать.
Добавить остальные ингредиенты, смешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Тесто должно быть похоже на густую пасту, которая держит форму. Если ваша клубника была очень сочной, тесто может быть немного более жидким, чем нужно. Если это так, добавьте еще 15–30 граммов (2–4 столовые ложки) кукурузного крахмала и снова перемешайте.
Тесто должно быть похоже на густую пасту, которая держит форму. Если ваша клубника была очень сочной, тесто может быть немного более жидким, чем нужно. Если это так, добавьте еще 15–30 граммов (2–4 столовые ложки) кукурузного крахмала и снова перемешайте.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в форму диаметром 15–20 см. Разровняйте верх ложкой или лопаткой. Выпекайте пирог в течение 30–35 минут или до тех пор, пока шпажка не будет выходить из середины сухой. Если снаружи пирог готовится слишком быстро, а внутри он не пропекается, накройте форму алюминиевой фольгой. Дать пирогу полностью остыть в форме.
Выложить тесто в форму диаметром 15–20 см. Разровняйте верх ложкой или лопаткой. Выпекайте пирог в течение 30–35 минут или до тех пор, пока шпажка не будет выходить из середины сухой. Если снаружи пирог готовится слишком быстро, а внутри он не пропекается, накройте форму алюминиевой фольгой. Дать пирогу полностью остыть в форме.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Галина
Галина
1 год назад

Супер 👏 Хочу поробовать с вишней.🍒 Как думаете, получится?

@krisstinii
@krisstinii
1 год назад
Галина,

Думаю, что вишня будет после того как ее взбить слишком жидкая! Нужно будет пересчитать некоторые ингредиенты!)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.