Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с запеченной свеклой, козьим сыром и горчичной заправкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
24836
0
Греческий салат с киноа
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
20464
1
Реклама

Салат с томленым яблоком, орехами и голубым сыром

Салат с томленым яблоком, орехами и голубым сыром
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Фрукты в сочетании с зелеными листьями, на мой взгляд, прекрасная история. Яблоки должны стать аппетитно поджаристыми, но при этом остаться хрустящими, если они кисловаты, можно всыпать немного сахара, чтобы получилась карамель. Летом я вообще добавляю сюда сырое яблоко. Масло грецкого ореха очень интересное, мне кажется, оно просто создано для салатов, а вот сами орехи подойдут любые — и подсушенный фундук, и грецкий орех, и миндаль.

Пищевая ценность порции

315
кКал
13%
Белки8 г
Жиры23 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
1 шт.
2 горсти
2 горсти
100 г
1 горсть
1 шт.
30 г
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Из лимона выжать сок.
Из лимона выжать сок.


На весь экран

# шаг 2/7

Яблоко, удалив сердцевину, нарезать небольшими дольками и полить половиной лимонного сока.
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать небольшими дольками и полить половиной лимонного сока.


На весь экран

# шаг 3/7

Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло и потомить яблоки.
Разогреть в глубокой сковороде сливочное масло и потомить яблоки.


На весь экран

# шаг 4/7

Руколу и шпинат выложить салатник, полить ореховым маслом, яблочным уксусом, оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить, добавить яблочные дольки и перемешать.
Руколу и шпинат выложить салатник, полить ореховым маслом, яблочным уксусом, оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить, добавить яблочные дольки и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/7

Пекан порубить ножом.
Пекан порубить ножом.


На весь экран

# шаг 6/7

Голубой сыр нарезать маленькими кубиками.
Голубой сыр нарезать маленькими кубиками.


На весь экран

# шаг 7/7

В салат выложить сыр, орехи, все перемешать и полить медом.
В салат выложить сыр, орехи, все перемешать и полить медом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.