Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Индейка с сюрпризом

Индейка с сюрпризом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Представляю вашему вниманию праздничное блюдо. Сочное и очень вкусное. Бекон придает шарм и неповторимый аромат индейке. Сюрприз в виде моцареллы и зелени дополняет этот ансамбль. 

ТМ «Махеевъ» поздравляю с юбилеем. 25 лет — показатель любви и уважения к вашей продукции. Я уверена, что мы еще увидим на прилавках и попробуем вашу новую шикарную продукцию. Вы безоговорочно крутые!

Пищевая ценность порции

275
кКал
11%
Белки23 г
Жиры21 г
Углеводы1 г
% от дневной нормы
6 %
4 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
100 г
2 ст. л.
150 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Филе бедра индейки отбить в тонкий пласт. Берите именно бедро — оно самое сочное. Когда отбиваете мясо, обязательно прикрывайте пищевой пленкой, так вы избавите себя от генеральной уборки на кухне. Отбитое мясо покройте смесью майонеза, горчицы и свежемолотого перца. Дайте промариноваться 30 минут минимум.
Филе бедра индейки отбить в тонкий пласт. Берите именно бедро — оно самое сочное. Когда отбиваете мясо, обязательно прикрывайте пищевой пленкой, так вы избавите себя от генеральной уборки на кухне. Отбитое мясо покройте смесью майонеза, горчицы и свежемолотого перца. Дайте промариноваться 30 минут минимум.


На весь экран

# шаг 2/5

Подготовим начинку: бекон в пластах, моцареллу и измельченную зелень (у меня укроп).
Подготовим начинку: бекон в пластах, моцареллу и измельченную зелень (у меня укроп).


На весь экран

# шаг 3/5

На середину каждого филе положить немного зелени и шарик сыра. Собрать края кверху. Обернуть беконом по кругу немного в нахлест. Перевернуть «шайбочки» швом вниз.
На середину каждого филе положить немного зелени и шарик сыра. Собрать края кверху. Обернуть беконом по кругу немного в нахлест. Перевернуть «шайбочки» швом вниз.


На весь экран

# шаг 4/5

Скрепить зубочисткой бекон. Уложить «шайбочки» в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке 20–30 минут до румяного цвета и характерного аромата. Немного остудить и удалить зубочистки.
Скрепить зубочисткой бекон. Уложить «шайбочки» в форму, смазанную маслом, и запечь в духовке 20–30 минут до румяного цвета и характерного аромата. Немного остудить и удалить зубочистки.


На весь экран

# шаг 5/5

Подавать с любимым гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!
Подавать с любимым гарниром и овощным салатом. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.