Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

тортик "Мажорный лимон"

Ингредиенты
Тесто: 1 ст сахара
250 г сливочного масла
прим 3 ст муки
цедра 2х лимонов
Пропитка: 1 плитка шоколада
50 г сливочного масла
начинка: 4 яблока
3 лимона
200г сливочного масла
250 г сахара
Посыпка: мелко рубленный фундук или другие орехи

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

По рецепту делаем обычное песочное тесто.Выпикаем несколько тонких коржей (у меня 6).Готовим пропитку: на водяной бане смешиваем масло с шоколадом, но помадке даем чуть подостыть, затем смазываем коржи, все кроме нижнего. На нижний сразу начинку, но хорошо пропитав ее жидкой частью. Начинка6 на терке Бюрнера тонкими кружочками шинкуем яблоки(без кожуры) и лимоны(без цедры). Засыпаем сахаром и,добавив масло, ставим на маленький огонек и варим такое карамельное варенье. Когда начинка готова, пропитываем нижний и распределяем по коржу яблоко с лимонами, ложим на верх корж той стороной ,которая намазана помадкой. Коржи опять промазываем начинкой и тд. Верхний корж намазываем помадкой, и дав чуть подостыть поливаем "карамелью" из варенья и посыпаем орешками. Охлаждаем тортик.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Елена К....
Елена К....
11 лет назад

МОЛОДЕЦ!!!!!!!!!!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
13 лет назад

Этот тортик на другие не похож, песочные тут обычно печенюшки, это здорово! 5!!

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Изумительное сочетание лимона, яблок, шоколада и песочного теста! 5 баллов!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.