Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Свинина с грейпфрутом

Свинина с грейпфрутом
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Быстро, вкусно, легко!! Грейпфрут придает мясу неповторимый, изысканный вкус, который порадует даже самого требовательного гурмана.
Ингредиенты
500 г мякоти свинины
3 грейпфрута
мускатный орех
зелень петрушки
молотый красный перец
хмели-сунели
соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Мясо вымыть, нарезать кубиками, добавить соль, пряности и измельченную петрушку. Тщательно перемешать. У грейпфрутов срезать верхушки и удалить мякоть. В грейпфруты положить мясо и закрыть срезанной верхушкой фрукта.
Мясо вымыть, нарезать кубиками, добавить соль, пряности и измельченную петрушку. Тщательно перемешать. У грейпфрутов срезать верхушки и удалить мякоть. В грейпфруты положить мясо и закрыть срезанной верхушкой фрукта.


На весь экран

# шаг 2/2

Запекать в аэрогриле на нижней решетке 40 мин при температуре 250 С. К мясу отварить рис или любой другой гарнир. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Марина
Марина
13 лет назад

Получилось довольно горько. Может, что-то сделала не так, но не понравилось.

Ольга
Ольга
13 лет назад
Марина ,

хм. а у меня горчинка почти не ощущалась. это все пленка грейпфрута. нужно оч тщательно ее удалять.

Марина
Марина
13 лет назад

Спасибо, сделаю, отпишусь.

Марина
Марина
13 лет назад

Ольга, спасибо за рецепт. Очень оригинально.
Хочу, приготовить это блюдо. Мне не понятно, грейпфрут вообще не ложить и сок не нужен? За счет чего тогда будет его привкус и сочное ли получается мясо?

Ольга
Ольга
13 лет назад
Марина ,

Марина, можно немного добавить мякоти грейпфрута, порезав небольшими кубиками, к мясу. Или же минут на 5 замочить мясо в соке грейпфрута. Сама корка фрукта выделяет сок при запекании. Главное - тщательно удалить пленку из грейпфрута, она дает горечь.
Мясо очень нежное и сочное. И вкус необыкновенный.:)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.