Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

АНТИгриппин

АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
АНТИгриппин
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Эфирные масла чеснока и имбиря обладают мощным антисептическим свойством, в петрушке больше витамина С, чем в лимоне, а сало - вообще "украинский наркотик" :) Предлагаю рецепт для любителей остренького. Вариации этого же рецепта: с хреном, с медом и черной редькой. Подавать к "нажористому" борщу на белом или черном хлебе.
Ингредиенты
Количество всех составляющих варьируется по вашему вкусу.
У меня примерно:
150 гр. сала;
несколько зубчиков чеснока;
корень имбиря размером с большой палец;
1 ст. ложка французской горчицы в зернах;
зелень, соль, черный перец.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Белое сало без мясных прожилок и шкурки прокрутить через мясорубку или натереть на терке. Чтоб легче натиралось оно должно быть сильно заморожено. Чеснок почистить, измельчить. Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать.
Белое сало без мясных прожилок и шкурки прокрутить через мясорубку или натереть на терке. Чтоб легче натиралось оно должно быть сильно заморожено. Чеснок почистить, измельчить. Корень имбиря почистить, натереть на мелкой терке. Зелень мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 2/2

Все смешать, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Все смешать, посолить и поперчить по вкусу. Приятного аппетита и будьте здоровы!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 20
Отправить
Радость
Радость
13 лет назад

уууууухххххххх!!!! класс!!! вот наварю борща, да как забацую антигриппинчика!!!! как раз сало родственники из Киева передали...именно такое, как нужно!! супер!! спасибо за вкусную идею!!!

StervoZka
StervoZka
13 лет назад
Радость,

радость моя, давненько у нас на сайте такой громкой, буйной, эмоциональной и позитивной не было:)))) кушай на здоровье!!!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад

Прочитала про твое обидно до слез,да плюнь ты на них,посмотри на это с другой стороны,тебе два поставили,спасибо им,рейтинг твой все равно вырос,пусть даже и на два,но всеж вырос)))

StervoZka
StervoZka
13 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Это точно, тем более, что рецепт все равно оценили. Просто я заметила, когда копаюсь в опубликованных ранее рецептах, то обращаю внимание на оценки. Когда у рецепта 2 звездочки, я его даже не открываю... Теперь буду все просматривать, не зависимо от рейтинга:))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
13 лет назад
StervoZka,

Это завистники.По правилам вроде если рецепт набирает 3,4балла то выбывает из голосования за р.д.Звездочки,ты посмотри на них,моему рецепту блинов конкуренты наставили столько едениц,что баллы рецепта снижались до этих самых 3/4,но вот кто-то заходил ставил 5 и баллы росли,в итоге я все ж победила,это был шок,как блины и р.д.

Pronya
Pronya
13 лет назад

Да, это по-нашему, по-украински, горжусь!!! 5!

StervoZka
StervoZka
13 лет назад
Pronya,

Спасибо, я старалась!

Ирина
Ирина
13 лет назад

Спасибо за рецепт, сейчас попробую на себе. Как раз простыла.

StervoZka
StervoZka
13 лет назад
Ирина,

На здоровье!!!

Nata
Nata
13 лет назад

это уж точно лучше всяких таблеток и прививок! особенно оценят мужчины!5

StervoZka
StervoZka
13 лет назад
Nata,

Ой, Наточка, прививки вообще жуть! Особенно, когда их делают малышам:( От вируса моя вкусняшка, конечно, не излечит, но иммунитет укрепит!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.