Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом

Юлия Высоцкая

25 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с малиной и инжиром

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Пицца из «хрущевского теста»

Эллиса

07 февраля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Я показывала из этого теста булочки, а сегодня хочу рассказать о превосходной пицце из этого теста.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Мука — 3 стак.

Маргарин — 200 г

Сахар — 2 ст. л.

Молоко — 1 стак.

Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Соус (томатный)

Сыр твердый — 200 г

Сыр плавленый — 100 г

Колбаса (копченая куриная) — 150 г

Буженина — 150 г

Шампиньоны — 70 г

Маслины (по вкусу)

Перец сладкий — 0,5 шт

Лук-порей

Приправа (смесь итальянских трав)

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Готовим тесто так же, как и при изготовлении булочек.Процесс его приготовления повторю еще раз. Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.

На весь экран

# шаг 2/10

Тесто тонко раскатываем и укладываем в форму.

На весь экран

# шаг 3/10

На тесто наносим томатный соус,

На весь экран

# шаг 4/10

сверху кладем кусочки любого твердого сыра,плавленный сыр,

На весь экран

# шаг 5/10

нарезанную тонкими кружками копченую куриную колбасу,кусочки буженины,

На весь экран

# шаг 6/10

нарезанные пластинками грибы,мелко нарезанный сладкий перец, маслины.

На весь экран

# шаг 7/10

Сверху посыпаем измельченным луком-пореем,итальянскими травами,

На весь экран

# шаг 8/10

и засыпаем все измельченным сыром.

На весь экран

# шаг 9/10

Запекаем до готовности в духовом шкафу при температуре 190 гр.

На весь экран

# шаг 10/10

Получаем пиццу, в которой всего в меру - и теста, и пиццевой начинки. Приятного аппетита!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт месяца

Кростата с двойной начинкой

Alesia

29 марта 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с яблоками и рикоттой

Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепты

Пирог с манго

Нежнейший манговый пирог. Тесто просто тает во рту. Пирог умеренно сладкий. Девочки, вы просто должны его сделать!

Elena F.

07 февраля 2013

Рецепты

Пирог с вишней

Самое вкусное и сладкое воспоминание детства — это бабушкин пирог с вишней и булочки с творогом. К сожалению, мне достался только рецепт пирога, рецептом булочек бабушка не успела поделиться. Рецепт