Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
22015
2
Реклама

Гармония

Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Гармония
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Раньше это блюдо я готовила с яблоками, но сейчас, благодаря Симе и ее «Нежному творожному пирогу с айвой» http://www.edimdoma.ru/recipes/17506, я открыла для себя айву в кулинарии и решила попробовать поэкспериментировать. Так вот, могу сказать честно, что эксперимент прошел удачно, и блюдо заиграло по-новому. Нежнейшее мясо курочки, сладость морковки и небольшая кислинка айвы образовали гармонию вкуса, цвета и непередаваемый яркий аромат блюда.
Ингредиенты
500г филе куриной грудки
500г моркови
1 айва
2 луковицы
1 ст.ложка карри
2 ст.ложки раст.масла
1 ст.ложка сахарного песка
7 ст.ложек воды
1 ст.ложка изюма
корица

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Лук нарезать полукольцами, морковь и айву соломкой. Филе грудки нарезать тонкими полосками. Все вместе с карри хорошо обжарить в горячем растительном масле минут 5-7. Сверху посыпать сахаром и дать минут 5 постоять. Затем влить воду. Добавить изюм. Все вместе тушить 20 мин. Заправить по вкусу корицей. На гарнир я отварила рис «Жасмин». Это блюдо не стыдно и на праздничный стол поставить… Приятного аппетита!!!


На весь экран

# шаг 2/2

Девочки, дорогие!!! От всего сердца поздравляю вас с наступающим праздником! Желаю, чтобы мужчины ценили нас, лелеяли и баловали! Ну а наши детки никогда не огорчали, а приносили только радость и усладу!!! С праздником!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(36)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 65
Отправить
Соничко)))
Соничко)))
13 лет назад

Олюшка,как же это вкусно! Ты просто мастер!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Соничко))),

Ура!!! тебе понравилось? А муж одобрил? Они, мужчины, обычно небольшие любители мяса с фруктами(((

Соничко)))
Соничко)))
13 лет назад
Черешенка,

муж одобрил,а потом еще и добавки попросил))) правда, оболденное сочетание продуктов,мне очень понравилось)

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Соничко))),

Ир, я смотрю ты филе куриное любишь, попробуй мое рагу сделать, только вчера готовила, ну и еще раз убедилась, что очень вкусно!!!

Диана
Диана
13 лет назад

Какая же вы умничка Черешенка. У вас всем рецептам можно дать ЭТО название. пасибо вам огромное. Никогда не добавляла к мясу айву. Обязательно приготовлю. Спасибушки !!!!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Диана,

Диана, вам большое спасибо за такие добрые слова!!! Мне очень-очень приятно!!!

Nadin
Nadin
13 лет назад

Правильно подобрано название, все компоненты в полной гармонии ))) Мне очень нравится!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надин, мне очень приятно!!!

Лиля
Лиля
13 лет назад

Давно уже не заходила на этот сайт...А тут все так изменилось,и рецепты просто суперские.Все молодцы и в том числе вы Черешенка.Рецепт просто аболденный,абожаю все что входит в состав этого блюда.Молодчинка 5+++++++++

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Лиля,

Лилия, спасибо вам за отзыв, ну так приятно его читать!!! А к этой курочке у меня сегодня фокачча, угощайтесь;))) И с праздником наступающим вас, всего самого наилучшего!!!

Лиля
Лиля
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо Черешенка.И вас с праздником.Желаю всех благ и конечно же новых кулинарных шедевров.

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
13 лет назад

Ты просто неугомонная!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
♥ Олег ♥,

Угу!!! Я такая;)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.