Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 15 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог из кабачков с мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
47
75276
7
Реклама

Пирожные из заварного теста с малиновой начинкой

Пирожные из заварного теста с малиновой начинкой
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Получаются нежнейшие пирожные, которые на столе долго не задержатся ;-) Подготовка 30мин, запекание 20мин.
Ингредиенты
50г масла
75г муки
2 яйца
250г замороженой малины
25г сахара
1 пакетик закрепителя для сливок
200мл сливок
сахарная пудра для украшения

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Посыпаем малину сахаром и даем оттаять. Тем временем готовим тесто.


На весь экран

# шаг 2/6

Для заварного теста 125мл воды и сливочное масло доводим до кипения. Добавляем муку и при помощи миксера, используя насадку с крючком, смешиваем все до тех пор, пока тесто не свернется в комочки.
Для заварного теста 125мл воды и сливочное масло доводим до кипения. Добавляем муку и при помощи миксера, используя насадку с крючком, смешиваем все до тех пор, пока тесто не свернется в комочки.


На весь экран

# шаг 3/6

Снимаем кастрюлю с огня и по одному добавляем яйца, используя миксер и насадку для взбивания.
Снимаем кастрюлю с огня и по одному добавляем яйца, используя миксер и насадку для взбивания.


На весь экран

# шаг 4/6

Разогреваем духовку до 200°C. На противень кладем бумагу для запекания. Тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой в виде большой звездочки, формируем небольшие башенки на расстоянии друг от друга. Выпекаем 20 минут. Разрезаем башненки по горизонтали, остужаем.
Разогреваем духовку до 200°C. На противень кладем бумагу для запекания. Тесто перекладываем в кондитерский мешок с насадкой в виде большой звездочки, формируем небольшие башенки на расстоянии друг от друга. Выпекаем 20 минут. Разрезаем башненки по горизонтали, остужаем.


На весь экран

# шаг 5/6

Взбиваем сливки, добавив закрепитель. Перемешиваем с малиной.
Взбиваем сливки, добавив закрепитель. Перемешиваем с малиной.


На весь экран

# шаг 6/6

Наполняем этим кремом пирожные и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Наполняем этим кремом пирожные и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
13 лет назад

Красивые заварные пирожные!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Мария KMW,

Маш, спасибо!

Janka
Janka
13 лет назад

выглядит очень аппетитно))

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Janka,

:) спасибо! И на вкус тоже ничего ;-)

Джинджер
Джинджер
13 лет назад

Настенька, а я ваш рецепт по фото узнала! Очень красиво!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Джинджер,

:))) Спасибо! Очень старалась!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

5+1 Молодец

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
ЮсяЮся,

Юля, спасибо!!!

Агнесса
Агнесса
13 лет назад

Вкусные и очень аккуратненькие! 5+1!

АнастасияВ
АнастасияВ
13 лет назад
Агнесса,

Спасибо!!!

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.