Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кролик с грибами в сливочном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
52502
2
Реклама

Котлетки с паприкой и соусом из бальзамического уксуса

Котлетки с паприкой и соусом из бальзамического уксуса
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
400гр.фарша (свинина+говядина)
1красный сладкий перец
горсть зелени петрушки
2 зубчика чеснока
щепотка молотой паприки
2 белка
соль, перец
сл. масла и оливковое для жарки.
Для соуса:
5 ст.лож. майонеза
30мл.бальзамического уксуса
оливковое масло
0,5 луковицы шалот.( 2 вариант соуса: все тоже, токлько +кинза и грецкие орехи)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Фарш+ рубленая петрушка+красный,сладкий перец(через мясорубку или на крупной терке),чеснок через чеснокодавилку+ соль, молотая паприка, перец. Вылепить из фарша небольшие котлетки.


На весь экран

# шаг 2/3

Обвалять их в муке и обжарить в оливковом и сливочном масле.
Обвалять их в муке и обжарить в оливковом и сливочном масле.


На весь экран

# шаг 3/3

Приготовить соус. Взбить бальзамический соус и 2 ст. лож. оливкового масла, добавить майонез, лук. Перемешать и подать к котлетам. Кто любит кинзу добавить кинзу и орехи.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Trivoli
Trivoli
13 лет назад

Большое спасибо. Да, котлетки получаются изумительные, сочные и ароматные.

Ева
Ева
13 лет назад

как же вкусно!:) 5 и голос!

СветланкаК
СветланкаК
13 лет назад

Очень интересные котлетки. 5.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.