Дрожжевые блины — всегда бомба, впервые в жизни я попробовала их в Белоруссии, это очень вкусно и очень интересно. Такое блинное тесто я называю бисквитным — взбитые белки придают ему дополнительный

Юлия Высоцкая

13 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельные оладьи и запеченный перец с сосисками

Если нет сковороды-гриль, отправьте сосиски в духовку под гриль или обжарьте на обычной сковороде — тоже будет очень вкусно!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Гречневые блины с карамелизированными яблоками и медовым соусом

Такое тесто можно сделать накануне и оставить в холодильнике — оно станет только лучше. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Юлия Высоцкая

22 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с яблоками

Это те же самые блины с припеком. Интересно тем, что тесто новое и они получаются тоненькие — обычно блины с припеком получаются толстые, как оладьи, а тут блины! Вот такой сюрприз. Подавать хорошо со

Юлия Высоцкая

14 октября 2007

Блинчики "Ко Дню Великой Победы"

Галина

08 мая 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Дорогие друзья! Поздравляю Вас с Великим Днем Победы! Желаю мирного неба над головой, НИКОГДА не проважать детей в опасные точки земного шара, не терять родных, близких и любимых! Дорогие мужчины, вы нужны нам дома! МИРА ВАМ ДРУЗЬЯ! И светлая память всем победителям над фашизмом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Сыворотка (молоко) - 1л

соль - 1 ч.л.

сахар - 2 ст.л.

раст. масло - пол-половника

мука

красный краситель - 1 ч.л.

Моя сыворотка от домашнего сыра Юрия http://www.edimdoma.ru/recipes/22065. В ней ярко выраженный запах яиц, поэтому в блины я их добавлять не стала. Обычно, я кладу из расчета 2 яйца на пол-литра.

Начинка:

мед, орехи

сметана, малиновое варенье

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В большую часть сыворотки добавить соль, сахар и муку до сост. густ. сметаны. Хорошо перемешать миксером. добавить еще сыворотки до сост. теста - питьевой йогурт. Добавляем раст. масло. Перемешать. Часть блинчиков я оставила без красителя, т.к. у меня маленькая дочка. В другую половину добавить краситель. У меня был сухой, я развела его 50мл кипятка, плюс пару капель лимонного сока (по инстр.).

На весь экран

# шаг 2/5

На сковороду наливаем только перед первым блином немножко масла, и выпекаем наши блинчики.

На весь экран

# шаг 3/5

...

На весь экран

# шаг 4/5

Орехи слегка обжарить на сух.сковороде. Перемолоть, но не в пыль. Смешать с медом. начинить все белые и часть красных. Вторая сторона получается ярче и красивее, ею наружу.

На весь экран

# шаг 5/5

Оставшиеся красные подаем с ложкой сметаны и сверху малина перетертая с сахаром. С Праздником Вас! Приятного аппетита!

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Блинный торт "Тирамису" для Ольга♥Ч

Вениамин

19 февраля 2012

Рецепты

Сырники Папы Римского

В книге "Кухня Да Винчи, или Секретная история итальянской кухни", рецепт носит название "Великолепные оладьи для Папы Римского". Там же содержится информация о том, что оладьи,