Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Идеал»

Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила

Юлия Высоцкая

03 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный мусс с фундуком

Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией

Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Рецепт дня

"Клубничная полянка" (Торт-зефир)

ЮсяЮся

09 мая 2011

201

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Этот торт я готовила еще 21 апреля (но как-то забывала выложить рецепт). А тут как-раз "жара" на Маршмеллоу... В этот день был День рождения очень дорогой для меня женщины (жена моего отца)... Торт получился замечательным...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Бисквит:

3 яйца

300 мл сметаны

1 стакан сахара

1 ч л соды

Какао 3-4 ст л

Мука (сколько возьмет тесто)

Крем:

Сметана - 500 мл

Клубничный (обычный) зефир - 7 спаренных половинок

Быстрорастворимый желатин

Помадка:

Сливочное масло - 5 г

Какао - 2 ч л

Молоко - 3 ст л

Сахар - 5 ст л

Спирт (по желанию)

Мастика:

Зефир Маршмеллоу

Сахарная пудра

Пищевые красители

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

В разрезе, к сожалению, фото нету... но он приблизительно такой как в рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/17226

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Torta nera / шоколадный торт

Один из вариантов шоколадного торта или пирога. Серединка похожа на мусс, но форму держит хорошо. Он не очень сладкий. Подавать лучше охлажденным. Я делала половину этой порции

olgalina

15 мая 2011

Рецепт дня

Блинный торт с бананами и шоколадным муссом

burro.salvia

21 февраля 2015

Рецепты

Тирамису

Тирамису - главное и самое вкусное яство итальянцев! Рецептов и вариаций на эту тему много, но я придерживаюсь традиционных. Согласна! Тирамису, которое режется ножом - не тирамису! Но! Часто, когда

Анна

03 октября 2013

Рецепты

Торт "Шоколадная стройка"

Получила от подружки заказ на торт, который просили оформить экскаваторами, машинками и вообще, чтобы выглядел "как стройка"! Малышу на второй День Рождения :) Вот результат. Прошу не судить строго -