Реклама
Юлия Высоцкая
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
А размер формы какой???
Вчера испекла этот пирог в мультиварке. Получился идеально! Почитала комментарии и делала на теплом кефире. Разрыхлитель для верности заменила гашеной содой чуть меньше чайной ложки. Отпад! А так даже манник на кефире получался клеклый. Спасибо за рецепт и советы.
И я испекла этот чудо пирог, и выбросила в помойку, видимо это про меня, что не удается выпечка на кефире. Хотя делала все по рецепту и продукты были только что купленными. Даже пробовать больше не хочу 😒
Юля, я сделала все получилось, хотя раньше тоже не выходило. У меня духовка печет только снизу. Кефир брала бифидок он постоявший, вообще мне кажется чем кислее тем лучше, разрыхлитель Dr.Oetker, муки клала чуть побольше, разрыхлитель в самом конце с небольшим количеством муки, быстро размешивала и сразу в духовку, сахара брала меньше примерно 2/3(не знаю повлияло ли это?). Вниз, в духовку ставила сковороду с водой и закрывала крышкой, на протвень под форму клала несколько раз свернутый пергамент, и форму с тестом ставила под самый верх, пекла чуть дольше минут на 10. И верх можно не закрывать, если только в самом конце. Вот такие ухищрения)) но зато получился)
Спасибо! Чудный пирог! занял достойное и постоянное место в семейном меню!
Приготовила Ваш кухен, правда внесла изменения. Сливок под руками не оказалось, поэтому кокос пошел прямиком в тесто. Возможно, со сливкам был бы нежнее, но и так вышел потрясающий пирожок. Очень нежный и ароматный. Спасибо за рецепт)))
Суслик, мне очень приятно, что пирог понравился!Спасибо за отзыв!