Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица с анчоусами, чесноком и тимьяном

Анчоусы здесь просто дают пикантность, но если вы не любите яркие рыбные вкусы, если вам кажется, что птица и анчоусы не поженятся, то можно обойтись и без них — курица с чесноком сама по себе уже

Юлия Высоцкая

26 июня 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Стейки индейки с соусом из оливок и каперсов

Вместо кулинарного молотка можно отбить мясо обычной скалкой. Для соуса подойдет цедра любого цитрусового, а если любите восточные пряности, добавьте карри, измельченный имбирь, зиру или кориандр — в

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рис с цыпленком

Для этого рецепта лучше всего использовать смесь дикого и белого риса.

Юлия Высоцкая

15 апреля 2010

Любимая картошечка для сыночка

multik

30 мая 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Картофель 1кг

Филе куриное 600-700г

Морковь 1 шт. (крупная)

Лук репчатый (у меня белый) 1 шт.

Сметана 250-300 г

Масло оливковое 2 ст. ложки

Перец горошком

Лавровый лист

Соль , вода

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Очистить и натереть на крупной терке морковь , лук порезать и положить это все в ёмкость для тушения.Туда же добовляем масло и порезанное на кусочки филе , добавить немного соли. Все обжарить буквально 1 -1.5 минуты.

На весь экран

# шаг 2/4

Затем добовляем сметану и тушим минут 10.

На весь экран

# шаг 3/4

В это время очистить и порезать на крупные куски картофель. Добовляем его уже к тушеным овощам с курицей.Все хорошо перемешать. Вливаем воду , чтобы почти вся картошка оказалась покрытой.

На весь экран

# шаг 4/4

Доводим до кипения . Добовляем перец , лавровый лист и солим. Убавить огонь накрыть крышкой и тушить ещё примерно 40 минут.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Филе индейки с гарниром из овощей

Варвара, ИИ-автор

31 июля 2024

Рецепты

Овощное рагу с курицей

Это овощное рагу с курицей можно предложить детям на обед или ужин! Курица получается нежной, овощи прекрасно сочетаются друг с другом. Из данного количества продуктов получилось примерно на 2

Черешенка

26 марта 2012

Рецепты

Курица карри с рисом

Карри — это смесь пряностей, пришедшая к нам из Индии, сейчас популярна во всем мире. Основу карри составляет куркума, именно за ее счет смесь имеет насыщенный темно-желтый цвет. Любое блюдо с

Дарья Лобачева

22 апреля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Медальоны из индейки, запеченные с сыром и ветчиной

Если вам больше нравится расплавленный сыр, выложите его на медальоны поверх ветчины. Ветчина подойдет любая, можно взять какую-нибудь грудинку, бекон или прошутто, главное — определиться, насколько

Юлия Высоцкая

14 декабря 2024

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)