Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Быстрый торт со сгущенкой и шоколадной глазурью

Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая

Юлия Высоцкая

29 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт на фундуке с шоколадно-сливочным кремом

Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Очень простой лимонный чизкейк с ягодами

Если нет блендера, творожную массу можно протереть через сито. Можно украсить чизкейк апельсиновой цедрой или вареньем.

Юлия Высоцкая

26 апреля 2011

Творожный торт "Тропический бриз"

Ольга♥Ч

03 июня 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Торт без выпечки :) Приятного Вам лета!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 г печенья (у меня крекеры)

180 г сливочного масла

10 г желатина

0,5 стакана воды

200 мл сливок 10-12 %

5 ст.л. сахара

450 г творога

2 ч.л. цедры лимона

2 ст.л. сока лимона

Для украшения:

апельсин

банан

печенье

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Печенья измельчить в крошку (1-2 ст.л. оставить для украшения), добавить размягченное сливочное масло, тщательно перемешать (можно добавить 1 ст.л. сахара). Выложить смесь в разъемную форму, разровнять, плотно прижимая руками, поставить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Желатин замочить в воде на 10-15 минут. Сливки нагреть (но не до кипения!), добавить 1 ст.л. сахара, влить набухший желатин и помешивать до полного растворения желатина.

На весь экран

# шаг 3/4

Творог, лимонную цедру, сок лимона соединить и тщательно перемешать. Постепенно добавить сливки с желатином, немного взбить и выложить в форму на холодный корж.

На весь экран

# шаг 4/4

Форму снова поставить в холодильник до застывания. Примерно через 1-1,5 часа вынуть торт из формы, украсить фруктами и крошкой.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Шоколадно-апельсиновый торт «Зима, до встречи»

Nin@ G.Lov.

24 февраля 2013

Рецепты

Торт «Птичье молоко»

Популярный торт 80-х. Создатель «Птичьего молока» Владимир Гуральник — кондитер ресторана «Прага». У торта «Птичье молоко» технология особая. Вниз кладется слой теста, но не бисквитного и не

Катюша

08 декабря 2012

Рецепт дня

Ягодный торт «Птичье молоко»

Оксана Чуб

31 июля 2020

Рецепты

Торт «Полет» по ГОСТу

Предлагаю вам рецепт блюда по ГОСТу, на этот раз это великолепный торт «Полет». Безе с орехами и нежным кремом «Шарлотт». Торт безумно вкусный, он чем-то похож на «Киевский», но рецептура отличается.