Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пирог с ревеневой начинкой.

Пирог с ревеневой начинкой.
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
для теста:
2 стакана муки
2 ст.л.сахара
щепотка соли
2/3 стакана растительного масла
4-6 ст.л.холодной воды
начинка:
1 кг ревеня
120 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 ст.л.муки
1 чай.л.корицы

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем масло ставим на огонь и греем до растворения сахара и масла.
В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем масло ставим на огонь и греем до растворения сахара и масла.


На весь экран

# шаг 2/10

Как только начинка остыла добавляем корицу,перемешиваем.
Как только начинка остыла добавляем корицу,перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/10

Форму для выпечки смазываем маслом,берем большую часть теста и равномерно распределяем по форме,так чтобы были бортики.Сверху теста заливаем ревеневую начинк.
Форму для выпечки смазываем маслом,берем большую часть теста и равномерно распределяем по форме,так чтобы были бортики.Сверху теста заливаем ревеневую начинк.


На весь экран

# шаг 4/10

Затем добавляем муку,снова перемешиваем чтобы небыли комочков.
Затем добавляем муку,снова перемешиваем чтобы небыли комочков.


На весь экран

# шаг 5/10

Форму ставим в разогретую духовку до 180*С на 1 час.Перед подачей пирог как следует остудить.Украшаем сахарной пудрой и порошком какао.
Форму ставим в разогретую духовку до 180*С на 1 час.Перед подачей пирог как следует остудить.Украшаем сахарной пудрой и порошком какао.


На весь экран

# шаг 6/10

Сверху равномерным слоям натираем меньшую часть теста.
Сверху равномерным слоям натираем меньшую часть теста.


На весь экран

# шаг 7/10

Пока тесто отдыхает готовим начинку.Ревень чистим и нарезаем кусочками.
Пока тесто отдыхает готовим начинку.Ревень чистим и нарезаем кусочками.


На весь экран

# шаг 8/10

В миску просеиваем муку,добавляем соль,сахар,растительное масло и перетираем до состояния крошки.
В миску просеиваем муку,добавляем соль,сахар,растительное масло и перетираем до состояния крошки.


На весь экран

# шаг 9/10

Затем добавляем воду и перемешиваем до состояния гладкого теста.Тесто делим на две части,одну чуть больше другой и ставим в холодильник на 1-1,5 часа.
Затем добавляем воду и перемешиваем до состояния гладкого теста.Тесто делим на две части,одну чуть больше другой и ставим в холодильник на 1-1,5 часа.


На весь экран

# шаг 10/10

Затем добавляем ревень и непрерывно помешивая варим 5-10 минут.Затем смесь снимаем с огня и даем немного остыть.
Затем добавляем ревень и непрерывно помешивая варим 5-10 минут.Затем смесь снимаем с огня и даем немного остыть.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Еlena_skor
Еlena_skor
13 лет назад

У меня к сожелению пока ни ревеня ни духовки( А пирог думается мне вышел вкусный:) 5+1

Iveta
Iveta
13 лет назад
Еlena_skor,

Спасибо.Так как я люблю ревень,то могу сказать што пирог был очень вкусный.

Милена
Милена
13 лет назад

Ревень очень люблю!+5!

Iveta
Iveta
13 лет назад
Милена,

Я тоже обажаю выпечку с ревеням.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.