Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами. Сахара в тесто я добавляю немного, так как в нем уже есть мед. У меня

Юлия Высоцкая

30 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонная шарлотка с голубикой

Сметана придает тесту приятную кислинку и сочность, а цедра лимона прекрасно дружит с ягодами — сюда подойдут любые, даже замороженные. Можно добавить корицу, ваниль — пряности и специи, которые

Юлия Высоцкая

16 июня 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Черный лес»

Если использовать второй корж, торт получится двухэтажным. А можно сделать еще один торт!

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Юлия Высоцкая

09 ноября 2014

Пирог с ревеневой начинкой.

Iveta

30 июня 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

для теста:

2 стакана муки

2 ст.л.сахара

щепотка соли

2/3 стакана растительного масла

4-6 ст.л.холодной воды

начинка:

1 кг ревеня

120 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 ст.л.муки

1 чай.л.корицы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

В кастрюлю насыпаем сахар, добавляем масло ставим на огонь и греем до растворения сахара и масла.

На весь экран

# шаг 2/10

Как только начинка остыла добавляем корицу,перемешиваем.

На весь экран

# шаг 3/10

Форму для выпечки смазываем маслом,берем большую часть теста и равномерно распределяем по форме,так чтобы были бортики.Сверху теста заливаем ревеневую начинк.

На весь экран

# шаг 4/10

Затем добавляем муку,снова перемешиваем чтобы небыли комочков.

На весь экран

# шаг 5/10

Форму ставим в разогретую духовку до 180*С на 1 час.Перед подачей пирог как следует остудить.Украшаем сахарной пудрой и порошком какао.

На весь экран

# шаг 6/10

Сверху равномерным слоям натираем меньшую часть теста.

На весь экран

# шаг 7/10

Пока тесто отдыхает готовим начинку.Ревень чистим и нарезаем кусочками.

На весь экран

# шаг 8/10

В миску просеиваем муку,добавляем соль,сахар,растительное масло и перетираем до состояния крошки.

На весь экран

# шаг 9/10

Затем добавляем воду и перемешиваем до состояния гладкого теста.Тесто делим на две части,одну чуть больше другой и ставим в холодильник на 1-1,5 часа.

На весь экран

# шаг 10/10

Затем добавляем ревень и непрерывно помешивая варим 5-10 минут.Затем смесь снимаем с огня и даем немного остыть.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Французский апельсиновый бисквит

michsenkoea

07 декабря 2022

Рецепты

Киш с курицей и грибами

Пышка

25 октября 2024

Рецепты

Лимонник

Нежнейший пирог из песочного теста с легкой кислинкой. Рецепт рассчитан на форму диаметром 22–24 см.

Екатерина

14 ноября 2021

Рецепты

Арабская сладость басбуса

Басбуса — известная арабская сладость, она представляет собой очень вкусный и нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Может показаться на первый взгляд, что в пироге уж очень много