Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сконы из цельнозерновой муки со сметаной и клубничным джемом

Сконы можно сделать из цельнозерновой муки пополам с ржаной или кукурузной, а йогурт заменить нежирной сметаной. И помните, чем меньше вы работаете с тестом, тем более рыхлым и воздушным оно

Юлия Высоцкая

21 апреля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сливочные булочки с малиной

Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонные тарталетки

Юлия Высоцкая

02 января 2010

Хачапури из слоеного теста

Оксана Рубежанская

17 января 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 стак.муки

1 стак.воды

50г сливочного масла

300г маргарина

2ст.л.уксуса

1ч.л.соли

300г сулугуни(или адегийского сыра)

200г творога

1 яйцо

Для начинки:

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

масло растопить,охладить и соединить с водой.Добавить уксус,соль,постепенно всыпать муку,замесить тесто.Размягченный маргарин разделить на 3 части.Тесто раскатать,промазать 1/3 маргарина,свернуть конвертиком,прикрыть чистым полотенцем и поставить в холодильник на 1ч.Повторить еще два раза. Начинка. Сыр и хорошо отжатый творог пропустить через мясорубку,тщательно перемешать и добавить яйцо. Тесто раскатать на посыпанной мукой доске,нарезать на квадратики.На средину каждого квадратика выложить начинку,защепить концы,сформовав конвертик.Выпекать в разогретой до 150*С духовке 40-45мин.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Булочки "быстрые"с абрикосовым джемом:)

Быстрые,потому что тесто,из которого они состряпаны "подходит" всего 15 минут! Это отличный вариант теста на скорую руку.Из него можно стряпать любые пироги с начинкой и пиццу!Оно получается очень

Н@дюшка

30 августа 2011

Рецепты

Плетенки с корицей и грецким орехом

Такие ароматные плетенки с корицей и грецким орехом!

@mono.cook

20 мая 2021

Рецепты

Мамины булочки

Мне эти булочки с грибами готовила мама в пост и лакомились все сотрудники :)) Но со временем рецепт был утерян. Путем эксперимента и интуиции мне удалось его возродить. Готовьте себе и своим близким