Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп из чечевицы с перцем и тмином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
75059
5
Реклама

Куриный суп с перцем и миндалём

Куриный суп с перцем и миндалём
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Хотела бы поделиться с Вами рецептом питательного и легкого куриного супчика, надеюсь он придетсяВам по вкусу) Источник - журнал Школа Гастронома. Это мой первый опыт публикации, так что не судите строго, если что не так)

Пищевая ценность порции

1031
кКал
43%
Белки66 г
Жиры76 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
16 %
15 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 л
2 шт.
2 ст. л.
25 ст. л.
1 ст. л.
4 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Ингредиенты)
Ингредиенты)


На весь экран

# шаг 2/10

Морковь и лук чистим, морковь нарезаем брусочками, лук полукольцами. Куриное филе моем, сушим и нарезаем небольшими кусочками (я филе всегда вымачиваю в молоке, так оно становится нежнее). Перец шинкуем тонкой соломкой
Морковь и лук чистим, морковь нарезаем брусочками, лук полукольцами. Куриное филе моем, сушим и нарезаем небольшими кусочками (я филе всегда вымачиваю в молоке, так оно становится нежнее). Перец шинкуем тонкой соломкой


На весь экран

# шаг 3/10

В большой кастрюле разогреваем масло, кладем лук, жарим пару минут, потом добавляем курицу, готовим на сильном огне еще пару минут, затем морковь и тушим еще 2-3 минуты.
В большой кастрюле разогреваем масло, кладем лук, жарим пару минут, потом добавляем курицу, готовим на сильном огне еще пару минут, затем морковь и тушим еще 2-3 минуты.


На весь экран

# шаг 4/10

Вливаем куриный бульон, доводим до кипения, кладем перец и варим минут 10-12.


На весь экран

# шаг 5/10

В это время натираем цедру лимона и из мякоти выжимаем 1 ст.л. сока. Режем зеленый лук.
В это время натираем цедру лимона и из мякоти выжимаем 1 ст.л. сока. Режем зеленый лук.


На весь экран

# шаг 6/10

Половину миндаля измельчаем в блендере, а половину оставляем для украшения.
Половину миндаля измельчаем в блендере, а половину оставляем для украшения.


На весь экран

# шаг 7/10

По истечении 10-12 минут добавляем в суп цедру, сок, молотый миндаль и готовим еще 5-7 минут.я еще добавила грамм 100 консервированной кукурузы, для цвета и вкуса).


На весь экран

# шаг 8/10

Вливаем соевый соус и оставляем еще на пару минут.


На весь экран

# шаг 9/10

Наконец, разливаем суп по тарелкам и украшаем зеленым луком и миндалем.
Наконец, разливаем суп по тарелкам и украшаем зеленым луком и миндалем.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Черешенка
Черешенка
13 лет назад

С дебютом вас!!! Рецепт и фото отличные!!! Так держать!!! Удачи на сайте!!!

Мурзик
Мурзик
13 лет назад
Черешенка,

Спасибо большое, Черешенка! вдвойне приятно от таких профессионалов, как Вы!

Черешенка
Черешенка
13 лет назад
Мурзик,

Да уж какой там профессионал...

Мурзик
Мурзик
13 лет назад

Всем большое спасибо!))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

Интересненько! 5-ка Вам)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
13 лет назад

Я люблю такие супчики! С миндалем интересная идея. Поздравляю с дебютом! Хорошие фото и рецепт!

Альбина
Альбина
13 лет назад

С миндалем, очень интересно!))) Голосую)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.