Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
25764
1
Реклама

Калья капустная с картофелем (тушеные овощи)

Пищевая ценность блюда

70
кКал
2%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы16 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
по вкусу
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

На разогретую сковородку с раст.маслом выкладываем половинки почищенного картофеля, обжариваем до золотистого цвета,добавляем порезанные и промытые тщательно грибы, выкладываем порезанные лук и морковь.


На весь экран

# шаг 2/5

Рубим капусту: сначала выкладываем половину. когда она немного потомиться и станет меньше в размере, добавляем вторую половину кочана.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавляем полстакана - стакан кипятка, слегка перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем на среднем огне томиться до готовности капусты и картофеля, иногда помешивая.


На весь экран

# шаг 4/5

Добавляем пряности по вкусу(у меня соль и перец.


На весь экран

# шаг 5/5

Оставить потомиться под крышкой на полчаса.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Виктория
Виктория
13 лет назад

Это всегда так вкусно:)

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Виктория,

Викуня, на здоровье:))))

Lyudmilae
Lyudmilae
13 лет назад

Очень мне понравилось. 5+1!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое:))

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
13 лет назад

И я часто так капусту тушу, только без воды + добавляю свежий помидорчик порезанный и сока получается достаточно. Даже не догадывалась, что это что-то подобное на калью, очень интересно!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танюш, взяла твой способ на заметку. тоже попробую с помидоркой6))))

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
13 лет назад

Готовлю очень похожее блюдо и с грибами и без, но не знала, что оно так называется :) Очень вкусно!

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Ольга♥Ч,

Оль, спасибо:)))))

Ekaterina Khmaladze
Ekaterina Khmaladze
13 лет назад

ой как вкусно!!! скажите пожалуйста, это старинное русское блюдо, Калья?

Еленушка
Еленушка
13 лет назад
Ekaterina Khmaladze,

Да, Катюш, калья - это исконно русское блюдо:)) их много видов, я готовила еще рыбную калью, фото правда не охти:)))
моя калья немного упрощена, т.к настоящую калью еще в печи томят, а у меня так..быстро все на сковородке:)))))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.