Путешествуя по Украине, попробовала я этот десерт и просто в него влюбилась. Нежные медовые коржи, прослоенные сметанным кремом и кусочками яблок... С тех пор искала его в инете, но те варианты, что он мне выдавал и близко не стояли. Пришлось придумывать самой. В результате получилось очень близко к оригиналу: нежным, вкусным, ароматным. Сегодня день рождения у моей любимой крестницы Дианочки, ей я и посвящаю этот торт! Дианка, с днем рожденья!
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Людмила, подскажите, пожалуйста. Я не приемлю в готовке еды алкоголь, но ваш рецепт мне очень нравится. Чем можно заменить алкоголь в рецепте?
В процессе готовки алкоголь выпаривается)))😀 Но если Вы против, то можно добавить лимонный сок (если яблоки сладкие) со специями (корица, кардамон), мне кажется, будет неплохо. Если яблоки кисловаты, то можно добавить какой-нибудь сироп или немного меда, но специи обязательно, они придают приятный аромат. Желаю удачи!
Людмилочка,добрый вечер!Давно рецепт Вашего тортика лежал у меня в копилочке,и вот настал его звездный час!😀Готовила его папе на юбилей ,ему хотелось чего-нибудь очень домашнего,без изысков и мой выбор пал на "Яблоневый цвет"!Честно признаться, медовик у меня всегда асоциировался со сладким,приторным тортом,но Ваш покорил своим нежным,в меру сладким вкусом!Карамельно-коричные яблочки,придали особый шарм ароматным медовым коржам,и сметанный крем в этом тандеме сыграл великолепно!Тортик скушали с большим удовольствием,за что Вам огромное спасибо!!!👍Уже два дня после праздника семья вспоминает его с восторгом!Люблю Ваши рецепты,спасибо,что делитесь с нами такими вкусностями!flower
Анна, как же я рада! Спасибо большое за такой замечательный теплый отзыв👍 Мне очень-очень приятно, что мой рецепт понравился, тем более, что пригодился для такого замечательного события! Папу поздравляю с юбилеем))) Буду стараться баловать вас чем-нибудь вкусненьким)))) pooh_lol
Людмилочка,спасибо,за поздравления и еще раз ра тортик!😀Ну,уж оооочень душевный он вышел,всем рекомендую!😘
😀heart👍
Людочка,спасибо ОГРОМНОЕ за вкусное и ароматное утро!:) Очень понравился тортик!flower Тимур был первым дегустатором, пока я проводила фотосессию, так он потом еще и второй кусочек себе отрезал,чтобы мне было вкуснее дегустировать!pooh_lol
Ленусечка, рада очень!!!pooh_lol Волновалась, так как мне этот тортик очень нравится и для меня очень важно было ваше мнение. Теперь я спокойна))) Фото очень соблазнительное и яблочки- ах))😘
Люда! Тортик действительно шикарный! Я сама люблю сочетание крема и яблок. У меня есть еще рецепт тортика из Львова - тоже крем и яблоки. Только тесто делается на аммонии. Соберусь печь - обязательно поделюсь рецептом и фото
Ирин, поделись, пожалуйста! Может, это как раз то, что я ищу))) Буду ждать)))
ну очень очень домашний тортик...шикарный..вкусный..как сказал муж - безумная шарлотка...
действительно..очень вкусное сочетание..мед..яблоки..сметана
за счет яблок на вкус сочный свежий и ароматный
единственное..я взяла 750мл сметаны...крема много не бывает
Ой, как же я рада, что Вам понравилось! Этот тортик мне очень дорог. И согласна с Вами, крема, особенно сметанного, много не бывает))))
да..и еще забыла..размазывать коржи масляными руками было сложно..а вот смоченными холодной водой- мне показалось много проще
Да, тоже хороший вариант! И масла меньше, что тоже плюс)))) Сейчас добавлю в рецепт, спасибо за подсказку!