У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кексы с финиками

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий пирог с тыквой и кленовым сиропом

В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мясной пирог с кабачками и сыром

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Юлия Высоцкая

29 января 2022

Вишнёвый пирог 215

nade4ka

23 января 2010

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

12 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

350 ГР.МУКИ. 250 ГР.МАРГАРИНА. 250 ГР.САХАРА.1 ЩЕПОТКА СОЛИ. НАТЁРТАЯ ЦЕДРА 1 ЛИМОНА. 5 ЯИЦ. 100 ГР.КРАХМАЛА.3 ПАКЕТИКА РАЗРЫХЛИТЕЛЯ. 4 СТ.Л СМЕТАНЫ. 1 КГ. СВЕЖЕЙ ИЛИ РАЗМОРОЖЕННОЙ ВИШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

МАРГАРИН РАСТИРАЕМ С САХАРОМ,ДОБАВЛЯЕМ СОЛЬ,ЛИМОННУЮ ЦЕДРУ И ЯЙЦА. ВЗБИВАЕМ МИКСЕРОМ. ДОБАВЛЯЕМ МУКУ,КРАХМАЛ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ,А В КОНЦЕ-СМЕТАНУ. ПРОТИВЕНЬ ПРОКЛАДЫВАЕМ ПЕРГАМЕНТНОЙ БУМАГОЙ ИЛИ СМАЗЫВАЕМ МАРГАРИНОМ И ПОСЫПАЕМ ХЛЕБНЫМИ КРОШКАМИ.ВЫКЛАДЫВАЕМ ТЕСТО РОВНЫМ СЛОЕМ. СВЕРХУ РАСПРЕДЕЛЯЕМ ВИШНИ,ВЫПЕКАЕМ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 200 ГРАДУСОВ 50 МИНУТ.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брауни с тыквой

Ла Ванда

31 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Тарт с франжипаном и нектаринами

Франжипан — очень популярный во французской кухне родственник марципана, в принципе, это миндальная мука, сахар и масло. Франжипан очень податлив и сговорчив, можно и без всякого коржа утопить в нем

Юлия Высоцкая

05 октября 2024