Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить

Юлия Высоцкая

25 сентября 2021

Грибные голубцы

Вера

23 ноября 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Капуста белокочанная

Грибы

Лук репчатый

Растительное масло

Соль

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Кочан капусты очистить,вырезать кочерыжку,опустить кочан в кипящую воду на 3-5 минут.Потом разобрать его на листья.Грибы отварить,мелко нарезать,перемешать с луком(предварительно поджаренным),посолить.Полученный фарш завернуть в капустные листья.Голубцы обжарить,положить в глубокую сковороду и потушить с соусом(любой).Тушить надо примерно полчаса.По желанию в фарш можно добавить отварной рис.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Голубцы с курицей и сыром

Мое новое изобретение:) Неверояная вкуснота получилась!

Mari

15 декабря 2014

Рецепты

Голубцы с гречкой и грибами

Вкусно и полезно готовите? Ну что ж предлагаю Вам вкусное и полезное блюдо...я бы даже сказала облегченный вариант всем известных нам голубцов с мясом В чем изюминка этого люда, спросите Вы меня,

Sashen'ka

08 ноября 2013

Рецепты

Рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем

Эти голубцы просты в приготовлении. Подавайте их с подливкой и сметаной.

Оле4ка

29 декабря 2009

Рецепты

Куриные голубцы с овощами в листьях савойской капусты

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Когда прочитала состав продуктов для конкурса, мне почему-то первым делом в голову пришли именно голубцы. Только вот с помидором я ни разу их не делала,